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第二十九章新式大锅菜(3/8)

  • 作者:下雨的晴天鱼
  • 类型:情感
  • 更新:2023-12-13 15:08:28
  • 字数:3420字

等待厨房当中的人,把丸子还有凉菜做的差不多,何雨柱就是吩咐这些人把锅中油给弄干净,稍微剩一点点。

接着就是吩咐把火烧得特别大。

“大家都一起过来尝下味道。”何雨柱率先就是拿起筷子,把马华做的几个菜,每样都挑了一点,放入嘴巴中。

厨房当中的其他人,也是有模有样学着。

马华也是很快有模有样的,都做了一份。

只要肚子当中能吃到带油的,肯定干活比以前有劲。

何雨柱对此淡然一笑。

“既然你们都觉得,我创作出来的菜品味道不错,那我们今天就多做一点这些菜,到时也可以用得上。”

把准备好的豆腐切块粉条泡软,猪肉切片,然后放入锅中炒变色,加入葱花和干辣椒爆香。

用猪油去做大锅菜,然后再把萝卜丝,酸辣白菜,丸子,做成单品供应。

这样长久慢慢下来,工人的饭量也会下降。

放入白菜翻炒,放粉条和豆腐,大火炖七八分钟到粉条软烂,再放入盐和香油,就可以出锅了。

接着就是将早就炸好丸子,再放些香菜,放到大锅菜上。

一刹那,再加上上面有香油,让人都忍不住想要尝。www.zuye.org 石头小说网

这个年代当中,工作量比较大,但平时又没什么油水,所以每个人的饭量特别惊人。

赵主任的眼睛顿时就是瞪的老大,味道是真不错,接着又连续吃了好几个。

就一个字,那味道绝了。

如果大锅菜有品级的话,这个绝对是满级作品。

接着赵主任就是让何雨柱打包,准备去拿给厂里面的领导,让他们也来尝一尝。

说着又夹了一个塞进嘴中。

何雨柱也是将赵主任给的事情,直接吩咐给了厨房众人,接着就到后厨当中休息。

很快中午饭点所有工人就是下班,所有的工人和一线人员也是来到了食堂当中。

今天也是赫然发现,这大锅菜跟以前的大锅菜,不一样,不仅色香味俱全,闻起来都有点想吃。

也是一个一个的很快就排起了队,迫不及待把饭菜给打好了过后,马上就尝了起来。

“这还是大锅菜吗?这味道简直就是妙呀。”

“如果食堂的大锅菜天天都是这一个水准,我情愿天天来,都到食堂当中来吃,每天都不带断的。”

食堂当中已经吃到饭菜的人忍不住赞叹,这也让一些还在排队的人更加想要尝一下。

没多久,领导,厂长还有副厂长,也是从外面进来,看到今天排得热火朝天的队伍,特别疑惑。

也是对着献殷勤的赵主任说道:“赵主任,你今天说食堂的大锅菜特别好吃,我们本来是还有些不太相信,但是现在我们看到眼前的情况,我感觉可以相信了。”

赵主任也是嘿嘿的笑道:“各位领导,我怎么可能骗你们,食堂的大锅菜,今天我尝了,那味道是真的不错,保证各位领导吃了过后绝对会很想吃。”

“我们就不要在食堂外面吃了吧,我们坐包间吧,各位,我们现在就往包间走吧!”

“大家今天也来尝一尝,我们何师傅新研发的大锅菜。”

很快之前准备好的饭菜,就是端了上来,然后一一的摆放到了包厢当中的桌子上面。

所有人吃了过后,都是赞不绝口。

主管食堂,还有生产任务的李副厂长,更是摸着肚皮:“以前我随便吃一个馒头和窝窝头,差不多就能吃饱,没想到我今天没吃多少就饱了。”

所有人也是觉得,食堂主任老赵没有吹牛。

徒弟马华说着,也是对何雨柱竖起了大拇指。

“你们说的是真的,那我可要好好尝一尝,瞧一瞧这味道到底如何?”赵主任有些不太相信,然后就是拿起筷子夹了一个丸子。

看了看时间,已经快要到饭点了,何雨柱也是让厨房当中的人把菜给搬出去。

工人还没到,食堂主任赵主任却率先来了。

何雨柱拿起茶杯,就是静静地站在一旁,看见徒弟马华只要稍微有错的地方,就会上前去指点说明。

“我一走进打饭的地点就闻到了香味,弄得我现在都好想去尝一下,何师傅,你今天做了什么呀?”

何雨柱还没有说话,徒弟马华就是献宝:“我师傅的手艺那叫一个绝,今天我师傅还琢磨出了新菜品,不仅让我感觉大长见识,那味道更是顶呱呱。”

“赵主任,我肯定大伙吃了还想吃。”

“这丸子的味道不错,何师傅你到底是怎么想的,你的手艺可真是妙了。

厨房当中的人也是对着何雨柱说道。

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