第七百四十一章 有福了
- 作者:会做菜的猫
- 类型:其他
- 更新:2021-07-23 13:59:25
- 字数:4692字
“汤姆先生你点就行了,不用顾及我,我吃什么都可以的。”小背头道。
“那就再给我两份法式浓汤,一个法棍。”汤姆点完,然后对牛排提了一点小要求,最后还问小背头对牛排有没有什么要求。
如果不是小背头冷静的话,口中的mmp一定会说出口,他虽说没有吃过袁州的料理,但凭借野兽般的直觉,一定比李力做得好吃。
但同时,小背头更加知道,自己是没有办法改变汤姆决定的,所以低着头,时不时的附和一句。
“不知道李立?”汤姆看着一脸不高兴的小背头,以为是迷惑,所以出言解释:“每年新加坡会举办西餐料理的交流赛,含金量是挺高的,李力获得过三次金奖候选,最重要的是,他对于食材要求非常严格,一会你要有口福了。”
“对了,你有什么特别想吃的?”汤姆这才想到了小背头。
“今天有什么推荐菜或者有没有主厨菜。”汤姆问。
李立的西餐厅这环境和员工方面自然是没问题,特别从员工整齐划一的黑色制服和脸上带着的亲切笑容就能看出来。
小背头闻声摇头,他对牛排不熟悉,也没什么追求。在他看来,吃自助牛排,一次性吃上四五块,那才是最爽的。
服务员翻开餐单,然后找到了目标页,回答:“今天店里的主厨推荐菜是这道法式油封鸭,而且是主厨亲自料理的。”
“油封鸭我也好久没吃了。”汤姆道:“一份油封鸭,再给我两份你们店里的西冷牛排,最后我相信……”
是以,在李立店里就出现了这样奇怪的一幕,一个人望眼欲穿的等着,一个人兴趣缺缺的配合。
大概十几分钟后,汤姆点的菜上齐,两人开始进食。
“别光吃面包,先吃牛排,这牛排就是要趁热吃,这牛排里既有牛油又有血水,如果冷了它的鲜香度和口感可就没那么好了。”汤姆拿着刀叉,一脸认真的科普。
“今天的推荐菜肴。”汤姆再次肯定的问道。
“对,确实挺不错的。”小背头附喝。
“当然,这肉带着柔嫩的肉筋和油脂,混合了血水,在咀嚼的时候直接融合到了一起,鲜美的感觉直冲口腔,这才是牛排真正的味道。”汤姆吃下一口牛排,闭着眼睛,满足的叹息。
“唔,美味,好久没吃到这么正宗的牛排了,不愧是李立大厨的手艺,真是不错。”汤姆连连赞叹。
“不就是一块生肉的味道,确实吃着挺鲜的,但也没这么夸张吧。”小背头不解。
要知道吃饭是个很看心情的事情,要是你对面坐了一个你不喜欢的人,那么面前的东西再好吃也的减分,现在小背头就是这样样子。
本来八分的牛排吃在他的嘴里生生就变成了五分,自然谈不上好吃的吞下舌头。
油封鸭的美妙滋味还在汤姆的舌尖流转,两人就开始出门,准备去谈事情了。
“怎么样,今天这顿不错吧,环境优雅,服务周到,味道一流,谈事情还是得要有个好心情。”汤姆边走边说。
“是的,吃的很饱,汤姆先生,那位袁老板是个话不多的人,文件我都准备好了,内容也都在上面。”小背头麻利的从公文包摸出个文件夹。
“话不多好,到时候能入镜就行。”汤姆很是满意袁州的话不多。
“不过中餐烟熏火燎的也不讲究,到时候拍出来恐怕不那么好看。”翻着文件的汤姆,突然皱眉说道。
“汤姆先生放心,这位袁老板拥有非常高超的厨艺以及雕花技艺,在高手在民间那个节目上播出过,拥有很高的人气。”小背头信心满满的说道。
小背头虽然没见过袁州亲自雕刻,但那个高手在民间的节目他是找来看了的,毕竟找袁州前自然的对他有个了解。
“节目效果而已,中餐不就那么两下子,刀工漂亮还是要西餐或者是日料,中餐太不注意食物本身了。”汤姆直接皱眉反驳,去美国几年,就忘记自己祖宗是谁了。
“不过那个节目都能拍出那个效果,咱们也这样弄倒是可以,噱头也足,倒是不算掉价。”接着汤姆又道。
“你开心就好。”小背头脸上笑着点头,不与制杖论高低。
“怎么还这么多人。”汤姆看着袁州小店面前围着的人,有些疑惑。
“这些都是为了袁老板手艺来的,人一直挺多的。”小背头解释道。
“华夏人就是爱凑热闹。”汤姆皱眉说道。
“汤姆先生放心,还有五分钟,这午餐时间就结束了,人就会都走了。”小背头尽职尽责的说道。
“嗯,那就好,站这里等会。”汤姆站定,等着五分钟过去。
“好的。”小背头点头。
说起来小背头都快被自己的敬业感动了,毕竟一个假洋鬼子的领导和他的三观还是挺不合的……
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虽然内心苦逼,但小背头还是露出了一个笑容“确实挺鲜美的,还挺有嚼劲的。”
“当然,我点的是西冷,交代了用牛外脊做,看这肉的外延有一圈白色的肉筋,这样口感韧度强、肉质硬一点、更有有嚼头,就适合我们年轻人牙口好的吃。”汤姆道。
“这牛排是五成熟的?”小背头切下一块,里面艳红的血水就随着油脂一起流了出来,不由问道。
“是的,要吃牛排自然是生一点更好吃,这样带着血水的还有油脂,这口感才鲜美,试试。”汤姆理所当然的说道。
美食供应商正文卷第七百四十一章有福了小背头虽然觉得自己的掩饰的很好,但还是被汤姆看出了他暗藏的不满。
然而小背头却有些抵触,毕竟这肉看起来就是生的,也就外面一圈是熟的,但面前的是领导可不是朋友,也就只能一口吞了。
“对,这样少咀嚼几下才是正确的牛排吃法。”汤姆赞赏的看着着急吞咽的小背头。
小背头内心很是苦逼“MMP差点噎到,这牛肉还真有嚼劲。”
进店,找了一家靠窗的位置坐下,然后店里服务员自然是先送上擦手巾,然后再亲切的送上餐单和酒水单,道:“先生请问您今天需要吃点什么。”
汤姆合上餐单,作为吃西餐吃了很多年的人,他自然是吃出了些经验的。
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