第120章 开始制作藕粉
- 作者:黎莫陌
- 类型:其他
- 更新:2022-03-31 10:50:43
- 字数:2294字
吃过饭后,一家人就到院子里洗莲藕,准备制作藕粉。
莲藕的储存必须带泥,且未破损及病虫,藕节的断口也要用泥封住,这样就是在秋季都能放十几天。
“那好呀,等我们散学也来帮忙。”宋永安立时说道。
“帮…忙…”
如今的姜氏还不知道,这藕粉做出来后可不是补贴一点家用那么简单,虽然制作过程费时费力,但那回报是真的相当惊人。
是啊,不论身处什么样的境况,出身富贵还是贫寒,想得到他人的尊重,最终还是得自身强大。
“好,你们都是娘的好孩子。”姜氏暖心一笑,又给手短的小馒头舀了鸡蛋,“来,小馒头多吃点才能长高高。”
小馒头听了,大眼睛眨巴了一下,用奶萌奶萌的声音道,“和姐姐一样高么?”
这次带回来的莲藕总共有两百多斤,这一时半会儿肯定弄不完,所以就暂时只取用需要的洗了,剩下的直接用麻袋裹住,放在密封大缸里存放。
“哈哈哈,像我刚好,才不会被欺负。”宋雅笑得开心,“若有幸能一生受宠,那自然相当幸运,可最重要的还是自己得立起来,这样才能在任何境况下都拥有生存的能力。”
简单的一句话,却让在场每个有故事的人都听进了心里。
这次先取用的只有二十斤,毕竟如今天色不早了,不可能做太多,只是先做出一些看看效果。
二十斤看着不多,可这磨藕泥却不轻松,在没有榨汁机的时代,就只能纯手工制作。
而用来磨藕泥的,则是一块用石板雕刻了道道横沟纹路的魔石板,看起来和搓衣板倒有些相似。
“那必须的。”姜氏很是肯定的点头,之后看着宋雅道,“小馒头这是真喜欢你,啥都要像你。”
当然,小馒头那里是不指望她能磨出什么东西的,也就是满足她的好奇心而已。
兄弟两则是负责削皮,他们也是经常帮着干家务活的,削个莲藕皮自然不在话下。
“对了,差点忘了。”
这擂砵的作用其实挺多的,可以擂茶,擂茶,擂米糊等等,因此家里总共备了两个。
这会儿,宋雅力气大肯定要负责磨藕泥的,她用的是家里唯一的磨石板,而姜氏和小馒头都用的擂砵。
另外,家里的擂砵也被征用了。
这擂砵,呈倒锥体,内侧有很多由钵底向钵口呈发射状的纹路,可以起到很好的摩擦作用,用来磨藕泥刚好。
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这东西打烟村几乎家家户户都有备着,只要是用来擂烂青草药的。
大烟村有喝青草药的习惯,很多草药不用过煮,直接擂烂了生喝,功效多种,但比较常见的就是“败火”和治疗”寒、暑、燥、湿、风、热、“等六淫病症。
许多农家,看不起病,大多数情况下都是用这种小偏方治好的,都是世代检验后流传下来的,具有一定的实用价值。
“帮忙,帮忙!”
宋永韬和小馒头见了,也是赶紧积极的举手表态。
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