江北刘家台的胡火锅，更是气死人。那个时候去嘉陵江边的刘家台，几乎没路，老板看心情才会给你说一句话，拼桌是绝对不行的，夏天是要放暑假的，你问他春节还开门吗，他眼睛一瞪说：“我的人不是人吗，你们晓得团年，我的人还不是要过年”。太“伟大了”。

再说南纪门的眼镜面。眼镜面靠三个单位起家，法院、南纪门钢材市场、中药批发市场，生意爆好，赚钱赚飞了，兄弟好说媳妇不好说，后来，两兄弟分家。其中一个跑到红土地金科花园对面开了一家，不当道无人流，西撇一个烂扎扎的小店，生意依然爆好，排队，等上二十分钟是常事儿。前年，老板得了怪病，去了。以为店会垮，结果没垮，生意依旧爆好。

鹿角地方远，辛辛苦苦大老远跑起去，老板一副爱理不理的样子，摔出一句硬邦邦的话来：“鱼点够哈，我是不得加鱼的哟”。顿时气得你半死。

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重庆的“土货菜”很多，其中，鹿角的六合鱼，刘家台的胡火锅，南纪门的眼睛面，最有“性格”。

好久没去了，今天中午开车去，车只能停到龙头寺公园里面，走很远的路。气叭吼走拢，一看，关门。告示说：疫情时间不营业。顿时一股清流涌上心头：好好的老板哟，这种老板，天上没有，地上只一个。

（本章完）

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