二宝点了点头，寻大宝三宝喂小鸡崽去了。

林姝在21世纪时，便不喜欢吃五花肉，就打算用瘦肉做红烧肉。

等待油热的时段儿，林姝用刀背切打着里脊肉，使过会儿腌制起来更好入味。

大碗里放上盐，酱油，香料，等肉质疏松一些，拿刀刃划几个口子放进去腌制。

生起火，等空锅烧热，倒了半掌深的油。

林姝瞧着二宝的馋样，笑着说，“糖醋里脊，还有一个菜，马上就好。”

上山这么多趟，也没发现西红柿，熬不出番茄酱，只好将就着用醋代替。

炸里脊肉的油是上回油炸菌子剩的，林姝也没心疼，直接将油倒了。

将瘦肉切成麻将块儿大小，放入清水洗净，铁锅上炉，冷水下肉，与花椒一起煮。

糖醋里脊做好，隔壁小孩儿都馋哭了。

“娘，您做啥呢？”二宝闻到香味儿，忍不住问。

锅开后，倒一碗酒去腥，血沫浮出后捞出备用。

热锅上油，放入白糖，小火熬化至起小泡，再倒入瘦肉块儿翻炒上色，再加入姜片葱段，添些柴烧中小火。

等肉全熟，倒入酱油，加热水，香料，熬至汤汁浓稠。www.medabc.com.cn 江南文学网

三个娃小，肠胃娇气，稍不注意就会吃坏肚子，就算是为了省钱，也不值当冒这么大风险。

臭小子，才几天工夫，小嘴儿就跟抹了蜜似的，性子与之前大不一样了。

不过，这样却更可爱了些。

听林姝夸他，大宝的脸一下子红得滴血，又别扭又高兴。

二宝是个会撒娇的，凑上前来，蹭了蹭林姝的手，“娘，二宝都饿了，快些开饭吧。”

“好，就数你嘴馋。”林姝宠溺地点着二宝的脑袋。

大宝抿了抿唇，跟着软声说了句，“娘，大宝也饿。”

本想着他娘也会像对二宝一样，伸手点他的脑门，却没想到，林姝虽伸手了，却弹了他一个脑瓜子。

“大宝，今儿在你奶家可吃错东西了？”林姝有些狐疑道。

大宝抽了抽嘴角，余光瞥了一眼偷着乐的二宝，撅着小嘴委屈着，“我没事，娘不要管我好了。”

大宝幽幽转身，背影颇有些可怜巴巴又气鼓鼓地模样。

林姝“……”

这是闹别扭了？

晚饭做得菜多，娘几个吃不完，为了不浪费，林姝先拿大碗装了一半出去，打算给秦家人送一些。

林姝出去时，裴秀琴也刚到三房门口。

看到林姝篮子里装的一大碗肉，便想着今天听到的闲话不是空穴来风的。

前阵子吃的肉是老三媳妇在山上捡的，除去卖的，该吃完了，刚才她回家一趟，才晓得老三媳妇将剩的三两银子还了，可老三不在，林姝哪来这么些钱？

又是买肉又是还钱，裴秀琴不由地心里乱想。

老三没一个月了，留三房一个烂摊子下来不说，还有三个娃要拉扯。

活着的时候，三房每月都有进项，林姝就是大手大脚花钱她也不会说啥，可现在不一样了，断了银子，难保老三媳妇不会生别的心思。

若是老三媳妇存了心不想管三个娃，三房以后的日子可咋过？

裴秀琴心里想着，面上却没显露出来，老三媳妇是个炮仗脾气，要是她横着心敲打，保不准就把人得罪了。

林姝见裴秀琴来了，却不开口，便招呼一句，“娘，您咋来了？刚我去主家那边儿把三个娃接走了，三两银子大丫给您了吧。”

“进屋说吧。”裴秀琴叹了口气道。

听她婆婆这么说，林姝便将裴秀琴往屋里引，一边又把篮子递了过去，“娘，三个娃馋肉了，今儿我就去县城割了几斤，这个您拿着。”

裴秀琴拿过去看，见是一大碗做好的肉，分量足足有一斤，一时不知道是该感慨还是该肉疼。

“老三媳妇，你哪来这么些钱？”裴秀琴顿了顿，还是带着不解问了句。

林姝看出裴秀琴的疑惑，便笑了笑，解释道，“娘，昨儿我上山去，运气好，寻到了大户人家高价收购的绣球菌。

今儿去县城卖了，挣了些银子，就想着把钱还了，顺带割些肉，给您二老还有三个娃补补身子。”

听了林姝的话，裴秀琴才松了口气。

这么些银子，她真怕老三媳妇是勾搭上了什么有钱人，不打算管三个娃了。

不过，老三媳妇的运气也忒好了些，就是老三，也不能几天的功夫赚这么些钱。

又是野兔又是野猪的，还弄到了绣球菌。

裴秀琴心里这才舒坦了，方要走，林姝却拦住了，“娘，我还扯了些布，想给您二老做几件儿衣裳，还得劳您把尺寸告诉我。”

老两口都是本分人，有钱也紧着一家人花，许久没顾上做新衣服了。

原主嫁过来，就没当过一天孝顺儿媳妇，从她男人那儿得了钱，只做给自己穿，衣服堆得穿不完，都没想起来给公婆和三个娃做两身。

裴秀琴听了，有些动容道，“老三媳妇，娘跟你爹有衣裳穿，花这银子干啥？”

身为长辈，怎么好占儿媳妇的便宜。

老三不在，林姝拉扯三个娃本就不容易，她这个当婆婆的怎好还给她添乱。

林姝晓得裴秀琴为三房考量，细声细气儿地坚持着，“娘，您放心吧，我和三个娃也做几身，料子已经扯了，不做可浪费了。”

裴秀琴这才应下来，将老两口的尺寸告诉了林姝。

临走前，却是怎么也不肯要篮子里的肉，“三个娃正长身体，我们两个老家伙吃了也浪费，你前儿还伤了脑袋，也得给自己补补不是？”

林姝笑了笑，“娘，我这是替秦衡孝敬您呢，昨儿夜里他回了家，要我好好照顾您二老，还让我劝您别太担心。”

不知道秦衡在走什么剧情，可林姝却不能眼睁睁地看着老两口担心。

“真的？老三回来过？”裴秀琴不敢置信地问了句。

林姝点了点头，“是哩，不过没说两句话就走了，总归没有性命之忧。”

见林姝不像说谎安慰她，裴秀琴双手合十谢着天地，“大慈大悲的观世音菩萨保佑，我家老三还活着……”

“娘，秦衡给您的肉，您真的不吃吗？”林姝含笑说着。

裴秀琴擦了擦眼角的泪，看着林姝怎样都顺眼，“好，娘这就拿回去，跟你爹说这个好消息！”

老三媳妇转性了，三房的运气也转过来了，多亏了老三媳妇的福气，她家老三才能活着。

送走了她婆婆，林姝招呼着三个娃进屋吃饭。

“娘，您看我干啥？”大宝懵懵哒地问了句。

林姝绷着脸，伸手将大宝的发型揉乱，“我儿子长得俊，看两眼怎啦？”

等香味飘出，林姝加盐调味，大火收汁。

忙活了一些时候，两个菜出锅了，林姝揩了一把汗，准备招呼三个娃吃饭。

林姝没抠搜，切了一斤里脊肉，一斤瘦肉。

大宝领着二宝三宝洗了手，帮着林姝把菜端到屋里，还不忘夸奖她，“娘手艺好，可以去大酒楼当厨子了。”大宝红着脸说。

二宝那小子惯会拍他娘马屁，娘却不觉油腻。

林姝听了，神情一言难尽地看着大宝，直把大宝看得不好意思起来。

腌制得差不多了，锅里油也热了，将里脊肉切成小段儿，裹着蛋液下锅炸，出锅备用。

一斤里脊肉炸完，林姝拿白糖和醋简单地调了个糖醋汁儿，准备做糖醋里脊。

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