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第51章制作凉粉,小备误会

  • 作者:请君折柳
  • 类型:其他
  • 更新:2022-04-15 03:53:18
  • 字数:3228字

石炭想到今天的签到奖励。

这么多面粉,除了蒸馒头包子啥的,烙饼也不错啊。

等石炭处理差不多,起身准备找小家伙的时候,就看到小备长炭也拎着小竹篮回来了。

小竹篮里面全部是野生蘑菇和铃铛菜。

浪费水,还不如直接处理好了带回来晾晒腌制。

这么热的天中午适合吃点凉的。

石炭笑了笑接过小铃铛,小备长炭就把自己大脑袋往石炭面前凑了凑。

“真好看!”石炭揉了揉小家伙脸。

看了看发现里面的荞面粉,顿时有了注意。

石炭拎着鱼,小家伙拎着蘑菇和野菜回到小木屋。

现在就是一天最热的时候的。

大中午这么热来点凉粉岂不是美滋滋。【凉粉类似凉皮】

石炭准备开始熬制了。

转身的时候发现小备长炭已经开始洗铃铛菜和野蘑菇了。

小家伙笑的很开心。

差不多做两个人三顿的量。

拿出荞面粉,倒在一个大碗里面开始搅拌。

小备长炭好奇看着石炭,小家伙洗着菜也时不时看看石炭在干什么。

石炭的任何举动,小备长炭都好奇。

洗好菜,擦干净水渍,小家伙到火炉旁边,看着石炭拿着筷子在锅里面不停搅拌。

小家伙看得很兴奋。

现在石炭搅拌的荞面粉很黏稠,看上去和浆糊差不多。

看得这个小家伙脑海中想到就是做小布鞋了。

笑的很开心。

石炭有些无奈,这可不是浆糊,也做不了浆糊啊!

小备长炭时不时看看自己小布鞋,已经开始想自己的下一双小布鞋了。

这个需要一直不停搅拌,太黏稠了,不搅拌很快就糊了。

大中午的在火炉边就更热了。

小家伙看得石炭额头汗水,转身拿起小毛巾给石炭擦擦额头。

石炭笑了笑,这小家伙就是懂事。

看着石炭一直搅拌,洗完小毛巾,不知道在哪里找来一个很有年代感的蒲扇给石炭扇风。

“小备不用这样。”

小备长炭摇摇头,继续扇蒲扇,效果也是很不错的。

感觉差不多了,石炭一边搅拌一边说道:“小备去拿个大碗来。”

“好~”

石炭把把锅里面的凉粉倒出来,等凉了就凝固了,切成自己喜欢的片或者丝就行了。

加上调料凉拌起来,在炎热中午就舒服了。

小家伙有些迷糊了,这和上次浆糊不太一样。

石炭笑着说道:“这个是凉粉,不是浆糊,浆糊才能做小布鞋。”

小家伙有些失望,还是乖巧点点头。

看到锅里面还有很厚的一层,小家伙准备洗锅了,被石炭阻止了。

“小备,这个不能洗!”锅上面这一层才是最好吃的,这才是灵魂。

小备长炭点点头。

“你加点凉水在里面就行了。”

“好~”小备长炭加入凉水,锅的温度降下去,就可以把上面的一层起下来了。

就像是一张饼一样。

石炭私下一块递给小备长炭,“尝尝!”

小家伙看了看手里的凉粉锅巴,咬了一口,点点头,“好吃~”

“等一下更好吃!”等一下有调料了,更爽口了。

小备长炭有些小期待了。

接下来需要炸一点辣椒油了。

没有辣椒油味道淡很多。

锅巴取出来,不用石炭说什么,小备长炭已经把锅刷干净了。

“小备,拿小竹筒里面的油和辣椒粉过来。”

“好的~哥哥~”跑到放调味品的架子旁边,不假思索拿起两个小竹筒。

小家伙是真的记住了。

这东西可以做几天的量,但是也不能太多,容易变质。

保存好一点三天没问题。

小家伙太让人省心了。

石炭开始生火,准备给小家伙一个惊喜。

石炭抓了不少鱼,拿回去处理还得在家里洗。

可惜没有小葱,香菜啥的,好在调味品挺多,味道不能太差。

这些东西生长周期短,这两天种下去应该很快就可以吃了。

石炭点燃炉火,完里面加入两瓢水。

小家伙对铃铛菜是情有独钟。

小备长炭现在走到石炭旁边,拿出一个铃铛菜的铃铛递给石炭,“哥哥~给小备戴上~”

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