第128章 传统发奶汤(五)
- 作者:紫树馨月
- 类型:其他
- 更新:2021-11-04 03:32:14
- 字数:1408字
所喂干焖,就是在灶上把生蹄子肉洗净后用铁锅,在锅里炒到见油,放干花椒,生姜,大葱,生抽,祁县豆瓣,盐,加入发好的海带,添生水淹过食物,焖至半熟,留一半汤汁,转入火锅继续焖煮只一层汤汁。
这第二道大菜,就是老鸭酸萝卜汤。苏越还是仔细观察,自己在心里揣摩着做法。
苏越也理解西楚此时的心情。古颐花园的房子买了几年了,但很少在这边住,开始为了散甲醛,没急着住,弄的这边的小朋友一个也不认识。现在好不容易认识了两个,刚玩了一会儿就要离开。十分不愿意。
张怡景就说,“别回去吃饭,我每天就只吃一顿,在下面玩一天。”
“再玩一会儿。”西楚极不情愿回家。
铁火锅里面煲着猪蹄子炖海带,这个菜散发着浓香。苏越仔细观察,发现做这个菜完全使用的是干焖。
“正长身体的时候,还是要吃饱一点,西楚我们吃饭后再来玩。”苏越不能让西楚学这些不好的习惯。
“快走快走,电话又来了。这是妈妈打的,你不回去大家都不好开饭。毕竟你是家里的老大,老大不到谁敢动筷?”
刚走门口,就有一股浓浓的酸萝卜味。苏越心里挺遗憾的,又错过了学厨艺的机会。
走进屋,只见桌子上已经炒好了几个菜,苏越忙着看,西楚也瞅着桌子上的菜。两个火锅,一个高汤。
苏越激将着西楚。西楚不得不回家。临走还说,“等着我,吃完饭还来玩…”
“电话来了,西楚爸爸打电话了,让我们回家吃饭。”苏越叫着满地跑的西楚。
苏越感到奇怪,“只吃一顿能管一天?”
她仔细观察这个张怡景,她长的也够健壮,大大眼睛,长长头发,胳膊腿都很粗壮,就是衣服穿的不够干净,好喜欢卧地上,这也许就是没妈的孩子的无所顾忌吧!
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