每层肉的中间都夹杂着黄色鸡蛋和绿色苦苣，在颜色上给客人带来猛烈的冲击感，香气上也是直逼客人的鼻腔。

“看起来很不错呢，不过这些肉不是以肉冻的方式呈现，应该很难贴合在一起吧？可是……”

“那位大人？”

“喔，忘了跟你说，这次神月学园派来的是二年级生，神月十席第六席——泷政一，号称【西餐桌上的开拓者】，对欧美料理颇有研究，如果单纯从法式料理、意式料理出发，他可以在十杰之中排名前三！之所以是这个称号，是因为他做的法式料理从来都是不拘一格，过往的食谱全部被他改良，甚至可能还会超越原食谱。”

水原冬美在说起那位大人时，脸上浮现出崇拜的神情，上条清隆好奇地反问道。

水原小姐从身后端出自己的菜品，那是一道颜色各异、厚实醇香的法式料理，最上层是煎牛肉、下层是新鲜的红色三文鱼肉、中间是烤制酥脆的鸭肉，最下面一层是肉质鲜嫩雪白的银鳕鱼肉。

上条清隆非常好奇神月十杰的实力，听说他们个个都是御厨师的水准，还不知道是真是假。www.medabc.com.cn 江南文学网

“咦，只有开店铺的厨师才会认证，否则就没有上岗权利，校园里的学生理论上是不参与这种测试的，不过神月十杰每一个都有御厨师的实力，甚至还可能达到更高一层的帝厨师！”

上条清隆小心地用叉子点了一下，发现竟然被反弹回去，而且层次分明的肉、菜、蛋没有发现崩塌，“水原小姐是怎么做到让它们紧紧包裹在一起的呢。”

“话说回来，水原小姐你试做的新式法国料理是？”

“喔，是法式爆肉！”

“是芝士！在烹饪过程中，我把芝士融化成液体涂抹在肉菜的两侧，然后再放到烤箱中烤10分钟，这样芝士就会把两端的食物紧紧吸附在一起，同时鸡蛋和苦苣也在黄油中炒了一下，通过烤的方式就可以达到这种禁锢感。”

灵感来自于法式千层糕吗？这个应该是法式肉层糕吧，之所以叫法式爆肉，是不是……上条清隆余光撇在水原冬美脖子下面……

“咦，上条实习生，你刚才的眼神有点猥琐哦！”

不足18岁的年龄就达到帝厨师？上条清隆默默咽了口涂抹，心中暗自吐槽这还真是人比人、吓死人，不过就算对方天赋惊人，自己有系统在手，再加上努力的成果，他自认也不会甘拜下风。

“这位就是鹤田主厨刚才介绍的学徒吧，夜雀居酒屋的老板上条清隆！幸会幸会！”

“泷政先生，你好。”

看到泷政一后，上条清隆脑海中瞬间浮现出的画面就是桐原薰，眼前的男生就是她的学长。

“啊呀不要这么客气，叫我泷一就好了，话说这就是上条老板做的新式料理吗？这个蜗牛肉变成了丸子形状，倒有点像中国的狮子头呢，而且总感觉里面内有乾坤，我不客气了哈。”

泷政一拿起刀叉就把蜗牛头叉开，顿时里面的咖喱汤就流了出来，与此同时还夹带着一股沁人心鼻的香气，萦绕在大脑中久久不散。

“蛮有特色的嘛，如果说水原学姐的肉料理只是在一瞬间给鼻腔带来巨大冲击，那么你的这道料理就是可持续性冲击，一个巅峰更高、一个巅峰更久，嗯……先尝尝味道吧。”

泷政一叉起蜗牛肉配合里面的汤汁递到嘴里，马上就惊呼道。

“香，蜗牛肉的鲜嫩和咖喱的灼热起到完美的互补作用，为了让咖喱能够保持液体形状，你应该是把咖喱汤放到了冰柜里冷冻了一下，这样再放到烤箱里时，就可以在保留咖喱汤味道的同时，不让咖喱汤被烤化。”

“嗯……”

泷政一自顾自地点头，自来熟地把手搭在上条清隆的肩膀上。

“我听说你要参加明天的妖厨盛宴？嗯，单凭这道料理的话，你还真的蛮有机会，不过这次比赛还会有一个捣蛋鬼，要是你提前碰到了他，那可就糟糕了。”

“嘛，反正一切全凭料理说话吧，就算失败也只是自己的厨艺不到家罢了。”

上条清隆对此倒很看得开。

“泷政同学，那今天试做料理是哪位胜出了呢？”

在泷政一临走前，鹤田主厨提醒问道。

“喔，大家的料理都很棒，鹤田主厨的珍珠鱼、堂本大叔的奶酪牛排、水原学姐的肉肉大作战，不过要从法式料理的创新性来看，还是上条老板融汇中法料理的盖浇蜗牛头更胜一筹，不过要是能够把蜗牛口上面的洞堵住就更完美了，这样不仅会把气息封印住，还可以增添神秘色彩。”

“上条老板果然很棒呢，我们会把这道菜的食谱记下来，等到彻底完善后就会记录在菜单上。”

“喔，这三天感谢大家的照顾了，我真的是受益匪浅。”

上条清隆微微鞠躬道，现在的他就算同时接待五位顾客，也不会影响烹饪进程，而且通过在餐厅里的实习，还得到了神月十杰的认可。

说起来，他还有点想居酒屋了，不对，应该是……在居酒屋等待他回来的两个女人。

“这有什么关系，能够在二年级退学也很了不起吧。”

“唔……那也不行！”

“抱歉！”

就在这时，门口突然传来一阵爽朗的笑声，迎面走进来一位个头不高、金发蓝瞳、穿着白色厨师服、脚蹬小皮鞋的男人。

“对哦，差点忘了上条君是来自新东方烹饪学校了，没想到能够把中国料理和法式料理结合起来，想必那位大人见到一定会很开心吧！”

他说的日语绝不算标准，而且听起来像是外国人，一进门看到法式爆肉后，就迫不及待地冲到桌前，操弄着一口模糊的日语道。

“哇哦，这道料理很有特色呢，各式各样的肉恍如争宠般散发着独特的香气，而鸡蛋、苦苣和芝士在中间达到调和作用，不仅可以解除油腻还可以让这道料理更上一层楼！不用说，这道料理一定是水原学姐做的！”

“哎呀，我早就被神月学园退学了，泷一你就不要取笑了！”

水原冬美在讲起泷政一时就变得更加话痨，眼眸中的星星眼澄澈又明亮。

“喔，拿他有没有去东京妖厨师认证机构测试啊？”

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