一个月的营业额在52500左右。

因为小龙虾的进价极其便宜，只需要一斤5块钱，苏氏小店又是苏云自己的店铺，不需要租金。

大蒜，生姜，茴香，八角，葱白，灯笼椒……

各种各样的辅料被堆积在厨房的案板上。

下午五点，苏氏小店里，苏云正在准备今天的辅料。

即使以现在的定价，若每天都能卖50斤小龙虾，一天的营业额也在1750左右浮动。

目前，苏云店里的小龙虾价格是35一斤，可以说非常便宜了。

之所以定这么个价格，一方面是因为在这个世界，人们还没有意识到克氏原螯虾的价值，所以这种螯虾的进价不高。

这样计算下来，苏氏小店一个月的利润也在4500左右。

毕竟这个世界的人对小龙虾是存在偏见的。

等以后摊子铺开了，真正扭转了众人心目中小龙虾的形象，那才是真正赚钱的时候。

但这才刚刚开始。

苏云相信，随着小龙虾的名气打响出去，每天卖出去的小龙虾一定不止五十斤。

等以后在两个外卖平台上的排名提升，光是那两个平台每天的销售量，都不会低于五十斤。

其次，苏云不希望过高的价格吓退那些本就不愿意尝试小龙虾的客户。

让他们不再管其叫克氏原螯虾，而是叫小龙虾！

一切的起点，正是当前这个苏氏小店。

当务之急，是完成系统的任务。

苏云将一切都规划得很清楚。

就在他熬着香料的时候，门外传来了敲门声。

咚咚咚~！

“苏老板，能开一下门吗？”

“我从你后厨窗户看到你厨房里的火光了，开下门，我有事要和你说。”

苏云听到这喊声，眉头皱了起来。

这是王东海的声音。

也就是之前要压价收购自己店铺的人。

之前已经明确拒绝了这人，名片也被自己丢进了垃圾桶。没想到他今天又来了。

还真像是狗皮膏药，纠缠不休！

苏云走出厨房，打开餐馆的门，果然看见了王东海。

他依旧是那么没礼貌，也不问苏云一声，直接就走进了店铺。

“果然，苏老板，你在这里根本就没有生意啊。”

他打量着空无一人的餐厅，指着大门，脸上满是自得的笑容。

“都已经下午五点了，都到饭点了，你还没有正式开门做生意。”

“想必你也知道，你这店铺不会有人来吧？所以不用那么早开门！”

看着他一副胜券在握的样子，苏云只感到好笑。

为什么现在不开门？

因为自己现在做的是夜宵生意啊！

五点当然是准备材料的时候！

至少也是晚上八点才正式营业！

苏云不想搭理这个白痴，就要直接赶人。

王东海却将他的沉默当成了默认，笑得更加大声了。

“苏老板，我这次来，依旧是来帮你的。”

“上次我说的价格，每平米一万，我还愿意再加价二十万，买你这店铺。”

“你至少能到手两百多万，到哪里不能盘一个店铺？何必在这里等死呢？”

苏云根本就不想再和这人啰嗦，将大门打开，指着门外。

“不卖，滚蛋！”

“下一次再来骚扰，我就报警了。”

他语气毫不客气，一点面子都没有给。

王东海的神色阴沉了下来。

“姓苏的！我屡次登门，出的价格也加了二十多万，你该知足了！不要给脸不要脸！”

“你这地方这么偏僻，生意这么差，也就我愿意开这个价格了！”

“都下午五点了，一点生意都没有，你守着这个铺子，不是等死是什么？”

苏云不想纠缠，拿起手机，就要拨打妖妖灵，却听到一阵车鸣声响起。

嘟嘟嘟~！

店外的院子里，几辆依维柯箱式冷藏车开进了院子里。

苏云面露喜色，他知道，这是刘瑜他们来送小龙虾了。

如同所想的那样，刘瑜和赵青青各自从一辆卡车的副座上下来，走到店门口，笑着和苏云打招呼。

“苏老板，我又来了，你要的两百多斤克氏原螯虾都送到了。”

见到店内的王东海，刘瑜愣了一下，看着苏云问道：“你在谈生意？那我先让后面的师傅把螯虾送进去？”

苏云看着王东海，冷笑一声，指了指外面。

“我要备货了，你是自己走还是真要我报警？”

听到报警两个字，刘瑜和赵青青脸色一紧，同样看了过去。

王东海见苏云这么不给面子，脸色阴沉。

他不明白，这苏氏小店一点生意都没有，苏云还进什么货，还在坚持什么东西。

但他是来捡漏的，他知道这附近的高新开发区即将竣工，苏云这个店的价值一定会涨，但这个消息，他还不想让其他人知道。

见有外人来到这里，王东海只能沉着脸向外走去。

“姓苏的，我之前的条件依旧有效，你倒闭的时候，记得通知我。”

苏云冷笑一声，“别再来了，下次来，我直接报警。”

说完这话，他都懒得再搭理外面的王东海，赶紧招呼刘瑜等人坐下，又去安排卡车师傅们搬运那些克氏原螯虾。

夜色渐渐黑了下来，院子外的广告牌也亮了起来。

远处，王东海坐进汽车里，看着那闪烁的广告牌，眉头皱起来。

他想不明白，这姓苏的为什么这么硬气！

难不成，真打算守着这块地等死？

他还在进货，这小地方，能有生意吗？

一旦流动资金干涸，对方还是只能关门。

如果是嫌自己报价太低，那也应该和自己谈谈才是，哪有直接赶人的？

这一刻，王东海全然没有想到，当他开出一个远低于平均店铺的价格时，没有几个人会待见他。

“老板，我们直接回去吗？”

司机的声音打断了王东海的思绪。

他透过车窗，看着正在院子里摆放桌椅的苏云，摆了摆手。

“先不急着走，我倒要看看这苏云到底在做什么生意，让他这么硬气！”

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但这一切，都有一个前提。

打消人们对于克氏原螯虾的厌恶！

更何况，苏云的目标并不止于此。

在前世，小龙虾夜宵市场的规模高达千亿！

太阳高照，天气炎热。

如此庞大的市场，苏云虽然无法全部占据，但当他抢占先机的时候，一定能够吃下最大的那块蛋糕！

以后，除了店铺夜宵，他还能开分店，能加盟，能开电商，能卖各种小龙虾调料包……

除了养殖这个领域，苏云不打算碰以外，其他和小龙虾有关的商业领域，他都打算涉足。

有了昨天的经验，苏云估计，今天至少可以卖出五十斤小龙虾。

配料一定要准备充足。

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