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第八十三章 试菜

  • 作者:我女儿太可爱了
  • 类型:修真
  • 更新:2023-01-10 22:10:29
  • 字数:5332字

没有大量的经验,很难做到完美的掌控。

真指着他自己去做出这些菜肴那是很费劲的。

手艺非常不错!

此时这位老师傅已然听的目瞪口呆。

这位师傅在府里已经很多年了。

不管是火候温度的掌握,还是各种翻炒颠勺的技巧,都是需要很多功夫的。

讲句实在的,楚泽虽然对很多菜的制作方法是知道的。

可楚泽心里也清楚,即便是知道这些技巧,但是知道跟做到可是两回事。

而他把菜肴的大概制作方法和口感给府里的老师傅描述一番。

真要说动手去做,那是一次也没有。

而做菜这种东西,很多时候是很讲究的。

经由这老师傅去做,那效果可就完全不同了。

府上这位邓师傅点了点头。

对他来说,这些菜肴的制作方法,也是闻所未闻。

他这些技巧大多也是靠着前世刷短视频看到的。

锅包肉。

夫妻肺片。

辣子鸡。

东坡肉。

开水白菜。

基本上是以肉食和川菜为主。

加入了东坡肉和锅包肉两个酸甜口味的肉菜。

其中最费功夫的,就是那道开水白菜了。

邓师傅开始忙活起来,楚泽则是在一旁试菜。

“嗯,我觉得这个肉片有点老了是怎么回事,而且麻香味道不够...”

“这个锅包肉的酸甜口有些不对,太酸了,再弄甜点...”

等到中午的时候,六道新菜,便被搬上了公爵府的饭桌上。

饭桌上,陈劲松,顾嫣然都一脸好奇的看着桌上的菜肴。

大部分都是他们没有见过的。

大夏菜肴,其实还是以蒸煮为主要的手段。

炒菜的菜肴也有,但是还是处于发展阶段,并不是很成熟。

香料虽然也都有,但是应用的也并不是太多。

主要是老百姓更多还是以填饱肚子为主,远远没有达到追求味道的地步。

也没有形成具体派系。

这些厨子往往都是凭借家传手艺和自己摸索,去制作菜肴。

比起完全成熟的华夏菜系,根本不可同日而语。

陈劲松看向楚泽,好奇道:“今日这菜肴,听闻是你让后厨准备的?”

楚泽笑道:“正是,早年跟个老道士一起品尝过,也学了一些,这不是打算要请肖红棉来府上用餐嘛,所以才让咱们家厨子先练练!”

陈劲松双目微眯。

“肖红棉?”

“是啊,我发现那肖红棉,特别喜欢美食,我可是很认真的在完成爷爷您布置的任务,一定要让肖红棉,替咱家传宗接代呢!”楚泽故意说道。

同时偷偷在观察顾嫣然。

肖红棉是长公主的徒弟,如果自己想要娶肖红棉的事情被顾嫣然知道,而她又是长公主的眼线,那么她一定会想办法把这个消息传递给长公主。

如果她真的传递了消息....

此时顾嫣然脸色却是如常。

只是依旧满眼期待的看着饭桌。

仿佛根本没有听到楚泽的话。

“相公,这些菜看着好辣啊...”

“嘿嘿,习惯了就好!如果怕辣,你可以吃这个东坡肉和锅包肉,这两个不辣!”

说话间,楚泽给顾嫣然夹了一块通体金黄的锅包肉。

顾嫣然放入口中,轻轻一咬。

外酥里嫩的口感配合酸甜适度的味道,顿时让她眼前一亮。

“好吃!”

“好吃你就多吃点!”楚泽笑着说道。

陈劲松也不客气,一家人当即开吃。

这些菜肴极其下饭,楚泽和陈劲松又都是武者,很快便被吃光。

吃完饭,陈劲松看向顾嫣然,轻声道:“嫣然,你先下去吧,我和楚泽还有事情要说!”

顾嫣然起身告退。

等到她走了,陈劲松看了一眼楚泽道:“你是故意在她面前说要让肖红棉入府的事情?”

“没错。”楚泽笑了起来:“嫣然入府有一段时间了,可是说句实话,她毕竟是长公主的赐下的,我这心里啊,不太放心,接下来我不在的时候,还得劳烦您,寻么个人,盯着她点。”

陈劲松笑道:“放心吧,从她入府之后,一直有人盯着她的。”

楚泽眉头一挑。

很显然,陈劲松对顾嫣然同样有所防备。

楚泽轻声问道:“她有什么问题吗?”

“没有,也可能是没有什么值得传递的消息,但是这一次,如果她真的是长公主的人,一定会想办法将消息传递出去的。”陈劲松笑道:“肖红棉,可是长公主唯一的徒弟。”

说到这里,陈劲松扫了一眼桌面,又有些不满意道:“请人家吃饭,多弄几个菜,就这几个菜够谁吃的?”

楚泽翻了个白眼:“那不得一次次来吗?一次吃过瘾了,下次不来了怎么办?”

“哈哈哈!有道理!”

当然了,楚泽说的不全是实话,他还有最重要的一个目的。

就是要继续从肖红棉身上获取红眼值。

从上次面摊一别,楚泽的高根骨红眼值已经来到了1860点。

只要再加一把劲,地阶根骨就在眼前!

就是要让六碗姐吃不饱,又吃到了好吃的,再跟她说那些华夏美食,才能更好的刺激她!

另外一边,顾嫣然回到了房间之中。

她静静的做到了镜子前面,一边梳理着头发,一边回忆起那日见长公主的画面。

大殿内,那是她第一次见到长公主。

她满心的忐忑。

但是长公主却很随意,慵懒的侧卧在床榻之上,对她轻声道:“我呢,打算让你进入陈国公府与楚泽为妾,记住了,去了公爵府,好好伺候楚泽,其余的事情,与你无关,自即日起,碧柳云天与你再无瓜葛。”

梳理着头发的顾嫣然嘴角轻轻扬起。

她永远记的那一天,从那天起,她的生活完全不同了!

她遇到了楚泽,无论是容貌,还是为人,家世,都符合她心中托付终身之人。

虽然刚刚...楚泽和陈劲松的话里,是要让楚泽去娶肖红棉..

可从一开始,顾嫣然就很清楚,楚泽不会只有一个女人..

她要做的,只是尽可能留下楚泽的宠爱罢了...

“哼,最近这舞姿练的倒是差不多了...今晚可以给相公看看了...只是,没人弹奏乐曲倒是有些麻烦...”

六个菜。

水煮肉片。

“姑爷,我只能是按您说的去做,也尽可能做出贴合您所说的那些菜肴,但是最终呈现出了的口味,我可不敢保证!”这位邓师傅也不敢打包票。

但是按照他的经验来说,本能感觉楚泽所的这些菜肴...味道一定不会差!

公爵府,厨房里,楚泽面前,是个六十多岁的老厨子。

“哈哈,咱们不急,先做做看,要是哪里不对,咱们再研究。”楚泽笑着说道。

说完,将一张写满了制作方式的菜谱递给了邓师傅。

上面菜肴并不多。

楚泽问道:“邓师傅,我刚才跟您说的,听懂没有?”

他已经将菜肴的制作方法,完全告知了这位。

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