第1663章 做了一碗长寿面
- 作者:丁晓橙
- 类型:历史
- 更新:2022-02-16 10:47:16
- 字数:2406字
“你再不去刷牙,待会儿面做出来,也要糊掉了。”
“我立刻就去。”楚时言已经能闻到厨房里传出来的阵阵香气。
她首先把牛肉洗净切好放进高压锅里,加上水和调料,开始炖煮。
接着又取出面粉,和面。
南宫荨也没有再管他,低头认真做她的早餐。
楚时言看出来了,她这是在做刀削面。
她利用醒面的时间,洗了番茄和青菜,放在一边备用。
楚时言在旁边默默看着她娴熟的动作,渐渐被她专注的样子吸引住了。
他想到待会儿就能吃到香喷可口的面条,转身快步往洗手间走去。
她把面团拿到锅前,用力一下接一下地往锅里削面条。
她的力道拿捏得恰到好处,没过多久,锅里就切了不少盆腔手指宽,巴掌长的面条。
南宫荨不受影响,继续做她的刀削面。
她的刀功很精湛,切出来的面条无论是长短还是粗细,几乎都一模一样。
切完面条,她把锅盖盖上,等锅里的汤再次煮开,她将锅盖拿开,把切好的番茄和青菜依次放进锅里。
南宫荨没有管他,等面团醒好之后,在锅里加入冷水烧开。
尽管吃了很多年,但是他对面食依然没有吃腻。
此时,看着眼前这一碗色香味俱全的牛肉刀削面,楚时言顿时胃口大开。
他拿起筷子,吹了吹面条,迫不及待地吃了一口。
面条劲道Q弹,带着牛肉的香气,特别爽口。
“今天不是你的生日吗?给你做了一碗长寿面。”
楚时言没想到昨晚自己随口说的话,她居然还记在心里了,不禁有些感动。
“谢谢。”他把嘴里的面条咽下肚,一双桃花眼都放光了,“你做的面条真好吃!”
“那是当然,我厨艺了得,要不是欠你人情,一般人想吃我做的面条,就算提前半个月预约,也未必有机会吃到。”
“那我真是太荣幸了。”楚时言为爱情着她,唇角一翘,又吃了一大口面条。
他连吃了几口面条,见南宫荨就这么站在那里看他吃,顿时有些过意不去,“你怎么不吃?”
“哇!好香啊!”楚时言望着正在冒热气的刀削面,忍不住咽了下口水,“你怎么知道我爱吃面条?”
他以前在很长一段时间内特别依赖泡面,最夸张的时候,一日三餐都吃泡面。
南宫荨这一次没有盖锅盖,转身迅速兑好汤汁,然后将面条盛出锅。
接着,她又换上平底锅,煎了一个卖相金黄诱人的荷包蛋。
“我洗漱十分钟就够了。”楚时言斜靠在门边,双手抱在身前,一副打算欣赏她做早餐的架势。
等做完这些,她看了一眼时间,将高压锅打开,里头顿时涌出一阵牛肉的香味儿。
南宫荨把已经炖熟的牛肉从锅里夹出来,切成片状,铺在刀削面上,然后又在面上洒了一小把葱花,这才端去餐厅。
等楚时言从洗手间里出来,南宫荨正好把牛肉刀削面端上桌。
想要做出口感劲道的手擀面,也很讲究,必须要花力气去揉面团。
南宫荨按比例在面粉里加了水和鸡蛋后,便开始用力揉面,等把面团柔得差不多了。
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