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第275章 趁热品尝“烤牛脑”

  • 作者:水煮妖花
  • 类型:情感
  • 更新:2022-06-15 08:34:21
  • 字数:4796字

吴三桂忙问:“赵师傅,接下来品尝什么?”

赵天海说:“趁热吃牛脑!”

他嗓音浑厚地说:“本王觉得,赵师傅的烤牛舌,酱香浓郁,更胜一筹哇!”

冯锡范忙咽下牛舌肉,点头附和说:“嗯!王爷所言极是啊!我也喜欢酱香烤牛舌!”

但是,吴三桂必须支持赵天海。

冯锡范说:“对!还要品尝牛鼻子、牛脸肉、牛皮、牛眼睛、牛耳朵、牛脑和牛角!”

但她克制住情绪,没说出赞美之词。

吴三桂干咳一声,对儿子“吴应熊”使了个眼色。

他伸手掰开牛头,露出热气腾腾的牛脑,倒入瓷盘中。

吴三桂立马神态不爽。

狄莉娜的话锋一转:“不过,仅仅凭靠一条烤牛舌,不足以获胜!因为第三局,比试整只牛头的烧烤水平!”

紧接着,赵美琪把牛脑均分为六份,盛进碗内,递给众人。

烧烤的时候,牛脑被牛头骨全部包围,难以烤糊。

然而,牛脑对火候的要求非常高。

狄莉娜边嚼边说:“林大人的五香烤牛舌,回味无穷,肉质鲜嫩,我喜欢!”

可惜,牛脑入口之后,没能给吴三桂带来味蕾上的愉悦感。

冯锡范的眉头也微皱,却言不由衷地说:“赵师傅的烤牛脑,味道非常鲜美啊!”

龙儿仅仅吃了一点,没发表评价。

狄莉娜品尝完,撇撇嘴:“火大了,烤的太老了……”

赵颖儿故意夸赞:“世子为人公道公平,赵师傅的烤牛脑确实烤老了,既不滑嫩,也不爽口!不好吃!”

“呸!”多隆吐掉嘴里的烤牛脑,“烤的什么狗屁玩意儿!还不如街头摆摊卖的豆腐脑!”

赵天海和赵美琪的表情尴尬,没底气进行反驳。

紧接着,林宇掰开“五香烤牛头”,露出热气腾腾的牛脑,均匀地分成六份,放入碗中,让众人品尝。

顷刻间,吴三桂的眼睛一亮,脱口而出:“好吃!好吃啊……”

今晚,吴三桂首次夸赞林宇。

话说出口,吴三桂才发觉自己失态,不小心成了林宇的“支持者”。

龙儿用勺子舀了块牛脑,放入嘴里,细细品味,由衷地说:“果然好吃,又滑又嫩,比猪脑和羊脑更加美味,而且不腥不膻,鲜中带咸,咸里微甜,夹杂着牛骨的香气。”

林宇笑呵呵地说:“龙教主,你对烤牛脑的评价很高啊!”

龙儿说:“连王爷都夸赞好吃,我怎能不讲实话呢?”

吴三桂急忙说:“味道嘛,确实不错……但距离本王的要求,还差一截……”

冯锡范赶紧附和:“距离我的要求,也差一截。”

狄莉娜说:“完全超出了我的要求,林大人烤的牛脑,简直太美味了!比赵师傅烤的牛脑强十倍!”

吴三桂狠狠地瞪了“吴应熊”一眼。

林宇暗笑,狄莉娜假扮吴应熊,让他惨背超级大黑锅!

赵颖儿和多隆也赞不绝口,吃完了烤牛脑。

多隆笑嘻嘻说:“王爷觉得林大人的烤牛脑达不到要求,你碗里剩下的牛脑,给卑职吃吧!”

吴三桂咽下一口唾沫,表情显得不舍,却佯装大方,把碗递给多隆。

“多谢王爷!”多隆端着碗,三下五除二,吃光了烤牛脑。

这时,赵天海把牛鼻子切成六份,并从牛头上割下牛脸肉和牛皮。

他的目光,开始流露出不自信的神态。

吴三桂咬了口牛鼻子,又吃了块牛脸肉和牛皮,笑得勉强:“味道很香,甚合我意!”

冯锡范使劲地嚼着牛皮,忍不住说:“可惜,牛皮有点硬……”

多隆嘲讽说:“牛皮何止硬,都特娘滴烤糊了!失败!极其失败!”

龙儿仅仅尝了点牛脸肉,没兴趣吃牛鼻子和牛皮。

狄莉娜咽下牛脸肉,对赵天海说:“赵师傅,你的烤牛头,很让我失望,愧对我和父王对你的支持和栽培。”

赵天海的额头冒汗,脸色微红:“我大意了,没控制好烧烤炉的温度……”

赵颖儿说:“我看,就不用浪费时间比试了吧,咱们直接投票,宣布本局的胜负!”

冯锡范说:“还没品尝林大人烤的牛鼻子、牛脸肉和牛皮,怎么能投票呢?另外,牛眼睛、牛耳朵和牛角,也没品尝。”

赵颖儿冷笑:“不见黄河不死心!再继续比,赵师傅等于自取其辱!”

多隆说:“不但自取其辱,更丢王爷和世子的脸!”

冯锡范说:“公主,多大人,你俩的话说早了,如果赵师傅的牛眼睛、牛耳朵和牛角,烤得比林大人好吃,不就能逆袭翻盘吗?”

赵颖儿耸了耸肩,让林宇把他烤的牛鼻子、牛脸肉和牛皮端来。

众人品尝之后,一致认为,林宇胜过赵天海。

但吴三桂和冯锡范仍厚颜无耻,判定五香烤牛鼻子、牛脸肉和牛皮的味道比较普通。

赵天海端上牛眼睛、牛耳朵和牛角。

赵颖儿说:“只有两只牛眼,谁先吃呢?”

龙儿说:“请王爷和公主品尝,我们就不吃了。”

烤牛眼是一道特殊的美食,吴三桂从未吃过。

他摇了摇头,对冯锡范说:“你替本王品尝牛眼。”

此刻,吴三桂比较信赖冯锡范,不敢指望儿子“吴应熊”。

冯锡范兴冲冲地拿起竹签,盯着烤牛眼。

赵天海提醒:“慢点嚼……”

话没讲完,只见冯锡范张嘴把牛眼撸下,狠狠地嚼烂!

滋的一声,牛眼中的汁水飞溅,射到吴三桂的脸部,烫得他嗷嗷叫唤……

凡是吃过猪脑和羊脑的人,都喜爱那种滑嫩的口感和鲜甜的滋味。

因此,吴三桂对烤牛脑的期望值很高。

如果温度太低,牛脑不容易熟,味道会发腥;如果温度太高,牛脑熟过了头,口感会偏硬。

刚才,林宇施展极其深厚的内力,悄悄地加热赵天海的烧烤炉,导致炉内的温度超高。

吴三桂内心承认,林宇的五香烤牛舌,确实美味绝伦!

毋庸置疑,牛脑早已熟过了头。

所以,赵美琪在分割牛脑之际,看得清楚,心里也清楚,烤牛脑失败了,她不由得轻叹口气……

吴三桂手持汤勺,笑眯眯地舀了一块牛脑,放入口中品尝,继而眉毛微皱。

两人睁眼讲瞎话,昧着良心偏袒赵天海。

龙儿吃完“五香烤牛舌”,心里的天平明显倾向林宇。

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