突然，她正在膳堂收拾准备着打算给晋王准备的午食，却被斐大厨突然指派道：“今日柳侧妃派人来特意交代想尝尝府上来的新大厨手艺，我替你答应了。你可千万别让侧妃失望啊！”

张小花知道这女的准备出手搞事情了。

面对膳堂里被这些女人包围的开场戏码，张小花正遭遇了自己首场职场霸凌。

她好像每天都在给晋王做菜！

赵小六的话忽然活笼在张小花的脑子里。

自从前天以后，王府膳堂的气氛就有些紧张凝滞许多，两天下来张小花神有些多心自己好像正被人监视着。

“你是我们这唯一的男人，以后不仅都要劈柴，这脏活累活都由你包了。”

呵呵，凭什么？

“那今日晋王殿下的午食怎么办？”她倒也心平气和接下战帖，也想着这位柳侧妃是个麻烦人物，看能否找个光明正大的理由推了。

第一次交锋，张小花摸不透这晋王组的这支后厨女团到底是啥排名地位，女团长也摸不准她这新来的厨子晋王如何看中。

以相互试探点到即止。

斐大厨两声拍手示意，两人将一担早已宰好看不出为何物的一些带软硬壳状的肉块抬了出来：“今日赶巧渔民出海捕获一只‘神兽玄武’，刘大人特意派人送到了府上给晋王殿下尝鲜进补，这头等大餐自然交由我负责了！”

那浓烈骚腥味扑鼻而来，张小花忍受不住捂住口鼻，不敢直睹那物，瞟了两眼，那血腥的肉块上附着一些类似软甲龟壳的组织物，只觉巨大，心中狐疑，莫非是海龟？

直到其中一人拾起了那物的似蛇身一样粗长的脑袋，头上应该是有独角的，已被斩断。

张小花挑挑眉，冷笑：“好像我唯一的工作，就是专门负责晋王殿下的膳食。”

自从张小花来了以后，斐大厨就更加没机会给晋王做菜了。

说实话，她了解斐大厨这心里捉急的想法。

毕竟是想……与柳侧妃争男人的女人，有美貌，有厨艺，还有自信！毕竟成全也是种美德。

张小花竖起拇指决定全了对方一腔心愿。

眺首以待，想看看这斐大厨憋着神马大招？

她不慌不忙的先精心挑选出一节猪肋排，剁成小块，焯水备用，用筷子切了一根考验刀工的蓑衣黄瓜摆成圈码在盘子上。

同时也注意到那边斐大厨的招式贼多。

木盆子里装载着那神兽的血，这等大补之物自然一滴不会浪费。

两徒弟早已分离了完整的龟壳，仔细用勺子剐蹭着壳内的肉。

选出一部分肉块下了水，用葱姜酒去腥，放入砂锅里不晓得调制了一些什么秘制酱料在里面慢炖。

而比较厚实的肘子与掌肉部分改刀后用猛火红烧。

张小花还注意到一盆黄色似卵蛋的东西焯水后与莲子薏米芡实枸杞隔水清蒸。眼见对手进行到一半，她才花里胡哨的腹诽收回眼，开始专注着手自己这边。

因不了解这位柳侧妃有何忌讳，通过对女人的了解，张小花决定准备做几道自己喜欢的菜。

热锅烧油，将肋排飞快在油锅中飞速爆香盛出，飞快在锅中滑圈加入盐糖浆水淀粉还有醋，调成浓郁的酱汁，将肋排加入飞快翻炒，保证每一块肋排均匀上色，飞速离锅装盘。

其实这底下应该码西红柿的，她暂时没找到，只得用蓑衣黄瓜先代替。

然后刀速飞快将土豆切片切成丝，一直对她有所观察的膳堂其他人，早在她弄那个糖醋排骨时就等着看好戏了，一个个在那嗤之以鼻。

“这烧糖醋排骨的祖传手艺还从我师父爷爷那代传承下来的，这第一步看上去像那么回事，这第二步就错了。”

斐大厨的嘲弄令所有人都不约而同停下手里活用眼神奚落她。

“臭小子，你那刀工烂成这样还敢在晋王跟前装神弄鬼？”

切得那么粗，还敢拿这刀工丢人？

张小花懒得与她们争辩。

同样都是长头发，有些人的见识注定有限。

与传统手法的糖醋排骨不同，老手法讲究的是先炒糖色再用酱汁兑水控火慢烧，她改良的这道就是要趁火猛攻。

对她来说，身为一个吃货，对细节的把控才是极致的讲究！

以前她也曾追求细腻入神的刀工，可以将土豆丝切得比头发丝还细，可是这样的土豆丝即使泡净了淀粉，下了油锅一遇热，就再也脆爽不起来。

只有维持一定宽厚的土豆丝才能维持那独有的韧劲。

让人一口仍觉不够，再也停不下来。

直到确定土豆中多余淀粉被冷水去除，才将土豆丝置于簸箕一旁等沥干。

再摘取一把鲜绿脆嫩的蒜薹，尽量切碎，牛肉切成长条细块，姜蒜切碎抓点淀粉与牛肉一同腌制，油锅一热，就将蒜薹先入锅爆香，趁着热度，把牛肉加入锅中一同滑炒，最后趁着沸腾的火气，加入疆域灵魂‘孜然’！

这盘爆炒孜然牛肉绝壁能干下三碗饭有木有！

准备炒土豆丝的时候，她忽然G到灵泉的新灵感。

斐大厨后知后觉领会了另一层意思，有小徒弟想过来提醒，却被恼羞成怒地甩了巴掌，气得脸红脖子粗的放狠话：“咱们走着瞧！”

在这膳堂里，主子想吃谁做的菜，就是谁的主场。

张小花忍住胃中的翻腾，已确定这是原来世界没有的物种。

这毕竟不是原来的世界，这物种确实像极了神话里描述的神兽玄武，古时人们出于对神话的精神向往，要么供奉，要么迷信于通过食用之道获取力量。

“听闻柳侧妃做的菜晋王殿下就只吃了一口绝不尝第二口，御厨做的菜也就勉勉强强吃一点，你给晋王做了多久的菜了？”

难怪会被当代世人称之为神兽。

她万分骄傲自信道：“也正好借此机会让某些人瞧瞧，什么叫敢在你太祖师爷面前班门弄斧。”说完还不客气的扫了她一眼，甚为得意。

张小花惊着了，连连摆手：“不敢当不敢当！我怎敢当您的太祖师爷爷呢？我才多大？做您爷爷太不害臊了！”又一副被她感动到的样子：“没想到斐大厨竟然对我这般高看，我定不敢叫您失望！”

那个老色P连宵夜也没放过！

“我们膳堂都是女人，以后这挑水的重活就交由给你了。”

阅读穿越我有灵泉系统美食攻略最新章节 关注https://www.smrhm.com/article/28832.html