12. 摸一摸小弘历
- 作者:瑰夏
- 类型:其他
- 更新:2024-03-09 00:04:51
- 字数:4474字
【炷尽沉烟,抛残绣线,恁今春关情似去年?】1
旦角的嗓音柔美,年嘉瑶很快就陷入了戏曲故事中,情不自禁就多喝了些凉饮。
东院的戏台是临时搭建起来的,为了清凉,年嘉瑶还特地命人在头上架了一层蒲苇,刚好能遮住这明媚的太阳光。
众人很快到齐,年嘉瑶让小厨房送了糕点和茶水,便与格格们一同听戏了。
之后,三人便一起到了东院听戏。
【梦回莺啭,乱煞年光遍。人立小庭深院。】
年嘉瑶一口牛乳糕一口牡丹饼,当然除此之外还吃了咸口的牛肉馅饼和炙焦金花饼。
炙焦金花饼的内馅儿是用猪腿上那层最劲道的肉与玉米、莲藕等配料切成沫混合而成的。外面则是类似于千层饼的焦脆饼皮,一口下去“咔嚓”一声脆响,也就证明这个饼皮做成功了。
“宿主谨慎吃凉。”众人皆安静听戏时,997突然出声。
不过搭配上甜口的奶茶小圆子就没事啦!年嘉瑶还特意嚷小厨房把她的奶茶冰了冰,虽然不是传统意义上的冰镇,但是也足够解暑!
今日唱的这出戏是《牡丹亭》的第一章《惊梦》。
“可是这天气真的很热诶,都没有用冰,只是用深井水凉的奶茶,这都不可以嘛!”年嘉瑶突然被迫从戏曲故事中抽身,还有些不习惯,于是不大开心地嘟囔。
“辛辣生冷都是养生大忌。”997拿出养生指南,悠悠道,“每次宿主食用的菜品997都有认真检测哦,微辣和微冷的食物都没有什么影响,但是冰镇和爆辣的食物是不可以滴!为了宿主的长命百岁计划,请宿主管住嘴!”
年嘉瑶撅了撅嘴,“那一次两次可以吗?你看啊,要是四大爷想让我陪他吃爆辣的麻辣鱼头,我总不能不吃对吧!还有,四大爷要是想吃冰镇水果呢?他觉得味道不错然后分了我一半,我总不能把那一盘子水果供起来吧!”
但是炙焦金花饼不能吃多了,会有点油腻。
“好消息是钮钴禄格格对宿主的防备指数降到了百分之五,已经完全不影响她对你好感度的增加,并且现在她对你的好感度是72点。”997说。
不错,比四大爷对她的好感度还高,不愧是她看上的小姐妹。
“那坏消息呢?”
997:“雍正爷这次任务完成的很快,估计过两天就要提前回府了。”
年嘉瑶:“......”
她的好日子才过了十天就要结束了QAQ。
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第二日,耿氏果然如约来给年嘉瑶做了一桌子的佳肴。
在府中,格格们大都是十指不沾阳春水的,除了给四爷做些糕点或者粥羹之类简单膳食,她们一般不会出现在小厨房中。
因此六月初二这日,年嘉瑶和耿格格一同踏进了东院小厨房,并要亲自下厨时,两个管事的大厨都惊呆了。
“侧福晋有什么要的吩咐奴才一声就行,格格您还怀着身子呢!”宋大厨率先劝两人道,“这里油烟味大,奴才们做好了立马给您送去正厅。”
“不用,今儿我要下厨。”耿格格直接对宋大厨说,“帮我准备一条干净的鲤鱼,先腌制两刻钟,我还需要一斤鸡肉和一斤腰花。”
“啊?啊!”一旁的刘大厨也十分惊讶,“侧福晋您快劝劝格格吧,现在天气炎热,实在不是下厨的好时间啊!”
“给我准备两只鸡,鸡腿和鸡翅要完整的。”年嘉瑶并没有劝说,甚至还准备加入,“今日我和耿姐姐一同下厨,希望你们二人能当好我们的帮手。”
宋大厨和刘大厨对视一眼,心想他们这是造的什么孽。
下厨这种事情若是不出事还好,要是真的有什么万一,轻则烫伤重则毁容的,他们就是有八百条命也不够杀的。但侧福晋与格格执意如此,两人也就只得照办。
刘大厨比宋大厨悲观一点,他都开始想万一真的出什么事,自己还能不能留个全尸了。
食材准备一向很快,耿格格所需的东西准备好,就在刘大厨的帮助下开始了她的鲁菜烹饪之旅。
当然年嘉瑶也没闲着。
她按照系统调出来的炸鸡配方,将腌制好的鸡肉完美地裹上了一层面糊,而后在宋大厨心惊胆战的目光中,将所有的鸡肉下锅煎炸。
先小火油炸一边,再大火复炸一遍。
出锅后的炸鸡外皮酥脆,轻轻一挤压就流出了金黄的油脂。还没有撒调味料,炸鸡的喷香就已经萦绕在了整个厨房,让品尝过宫廷御宴美食的宋大厨都不禁开始咽口水。
年嘉瑶分了鸡块先给两位大厨尝尝,而后又给耿格格一块洒了孜然调料的,三个人吃完,都对年嘉瑶的炸鸡给予了最高程度的好评。
于是年嘉瑶又指挥宋大厨将土豆切成如蝉翼般能透光的薄片,也将薯片油炸了。
再这之后,年嘉瑶就又开始熬制番茄浓汤。她已经馋番茄汤好久了,以往吃鸳鸯火锅时总爱点,可惜清朝这时候番茄还没普及开,就只有宫廷里有,还是没什么人喜欢的那种。
于是年嘉瑶便让膳房搜罗来了不少,虽然她做不出来现代的那种番茄
“没有哦,我只是个机器人,宿主不用担心我会把你的心思说出去哒!”997连忙补救说,“宿主,今日有一个好消息和一个坏消息,你要先听哪一个。”
“那就先听好消息吧。”年嘉瑶说。
997想了想道:“那确实得看具体情况。”
不错,那就是还有机会了。
第12章
在与997争辩上面,年嘉瑶从来都没有输过,以后四大爷就是她的好借口!
“宿主,你想什么我都能听到的!”997无奈,“你这跟当着我的面说你想吃爆辣有什么区别嘛!”
“有没有心声屏蔽功能?”年嘉瑶吐槽,“我想什么你都知道了!”
戏子咿咿呀呀的唱腔婉转,虽然并不同于现代那般有乐趣,但也是一种视觉享受。
再搭配上小厨房现做的糕点和凉奶茶,哇,简直了!
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