包饺子
- 作者:司酒酒
- 类型:情感
- 更新:2021-07-08 13:00:18
- 字数:3680字
只见她右手拿起一个小圆饼,三分之二放在手心,朝外的三分之一搭在面板上,然后左手握着擀面杖快速擀动,右手不停地旋转着改变面饼的方向。
墨司宸只觉得眼前一花,还没看清楚她两只手是怎么配合的,一张中间厚外圈薄,边缘光滑均匀的圆形饺子皮就擀好了。
墨司宸斜她一眼,他只是没包过饺子,又不是生活不能自理。
这么简单,有什么学不会的?
她给他做了个示范,“就这样先搓一搓,然后按下去,看明白了吗?”
墨司宸信心满满,全神贯注地盯着黎夏手上的动作。
墨司宸没想到自己会败在这么简单的第一步上,做了个深呼吸,按照黎夏的标准,气沉丹田,力聚掌心,不轻不重地按下去。
黎夏勉强点点头,“还不错,找到这个感觉就对了。”
黎夏看着自己的成品满意地点点头,还行,没手生。
万事开头难,接下来他的动作就熟练多了,面板上很快就多了一排排规整的小圆饼,十分赏心悦目,让墨司宸又找回了几分自信。
黎夏抄起擀面杖,朝他晃了一下,“看好了,接下来就是包饺子里最难的一步。”
她又问墨司宸,“看清楚了吗,要不你来试试?”
墨司宸:“……”
在他的强烈要求下,黎夏又放慢速度擀了几张饺子皮给他示范。
墨司宸松了口气,只觉得按个面剂子比他打拳半小时都累。
,墨司宸反而越较上劲了,拿着擀面杖不撒手,非要擀出一张合格的饺子皮不可。
黎夏只好任他折腾,又从厨房拿了根擀面杖过来用。
不然怕是明年都吃不上饺子了。
于是面板两头形成了风格迥异的画面,黎夏这边轻轻松松擀着饺子皮,很快就叠起了整整齐齐的一摞。
墨司宸那边则是半天才出来一张,好在他终于慢慢找到了感觉,擀出来的饺子皮总算能看出是个圆形了。
他活动了一下僵硬发酸的脖子,看着黎夏低头认真专注的模样,忽然伸手在她鼻尖刮了一下。
黎夏抬头,鼻尖上一抹白格外醒目:“怎么了?”
墨司宸面无表情,“你脸上沾面粉了。”
黎夏没多想,顶着个白白的鼻头开始包饺子,直到她无意间一转头,看到墙上挂着的镜子,顿时恼羞成怒,握紧拳头冲上去。
“墨、司、宸!”
她追着墨司宸满屋跑,最后把他堵在墙角,沾满面粉的双手在他脸上结结实实抹了一把,涂了一个大花脸。
四目相对,空气忽然静止了一瞬,黎夏反应过来,迅速后退了一步,拿起摆满饺子的竹帘屉匆匆进了厨房。
墨司宸站在原地没动,看着她心虚逃开的背影,轻笑一声。
黎夏绷不住地闷笑了几声,又揉着发酸的腮帮子,一本正经地替他打圆场,“学不会也没关系,反正你以后也不需要自己包饺子。”
她越是这么说
墨司宸站在面板前,手里的擀面杖仿佛重若千钧,如临大敌。
他笨拙地学着黎夏的姿势,一边擀一边转动面皮,动作慢得不行,最后擀出来的成品也是七扭八歪,根本不成圆形。
黎夏先把面团分成一个一个的小剂子,然后让墨司宸按成小面饼。
黎夏拼命压住疯狂上扬的嘴角,可眼里的嘲笑之意都快要溢出来了。
谁能想到堂堂墨七少连擀饺子皮都学不会?这个笑话绝对够她笑一年的。
墨司宸幽幽看了她一眼,“想笑就笑,别憋着。”
他信心满满地拿过一个剂子搓圆,然后往下一按……
黎夏一脸嫌弃,“你手劲儿太大了,不要压这么扁啊。要中间厚边缘薄,集中掌心的力量轻轻往下按……我再给你示范最后一次啊。”
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