第八百六十六章 蒸米糕
- 作者:贰姑凉
- 类型:其他
- 更新:2021-07-09 16:21:39
- 字数:2290字
见傅红星回绝了,那人有些悻悻然的拎着大米和花生回去了。
早知道这东西这么好,一开始就让宁静帮忙做就好了。
她喊了傅红星去县城买了油纸,然后再把油纸裁好了大小,把长条形的米胖饼一封封的包起来,十封的样子用麻绳打个十字结,送礼时可以拎着麻绳,看着东西又多,过年走亲戚时拿出来送礼是再好不过的东西了。
一开始拿了大米和花生来的人,等收到宁静给的成品时,眼中闪过激动的火花。
不过,宁静为了显得高大上一些,既然他们都是想来年后送礼用的,自然得在包装上下些功夫。
28还有2天就过年了,说什么也不能答应了。
第一个吃螃蟹的人拿到东西后,对宁静赞不绝口。
原本想先看看再说的人,也纷纷拿了材料来让宁静加工。
等到了28晚上,宁静终于松了一大口气,答应做的人家,全让他们给带回去了。
原本到了28那天,还有人拿着大米和花生想来请宁静帮忙给做点。
傅红星给一口回绝了,每天晚上看着媳妇儿沾着炕就睡的胡噜胡噜直响,就知道她太累了。
剩下的材料,她秤了秤,差不得有300来斤的大米和一百多斤的花生。
这些就是纯利润了,大米用的都是今年的新米,给孩子们熬粥最好不过。
幸亏了西山村一百八十多口人家,拿的工分和分到的粮食不算少,这么一点粮食还是能拿的出来的。
全村那么多人,几乎来了大半,这么多人的情况,就是让宁静差点累虚脱了。
几个孩子围着嫂子给做的米糕,一人一小碗,吃的津津有味。
她们现在可学精了,捧着好吃的,才不出去吃。
一出去吃,万一被村子里的人看到,到时又赶来喊嫂子做的话,那嫂子哪还有时间给她们做好吃的?
所以,嫂子做出好吃的东西时,大家伙最好全都闭上嘴巴,就跟针线缝上了一样。
这米糕比起之前她们吃过的,都要软糯可口。
更别说,里面还有那么多的好料,一口咬下去,甜中带脆,糯而不粘牙。
因为宁静帮着村里人做米胖饼,连家里之前做的那些都拿出去给别人了。
家中的孩子,每天闻着那么香的东西,却吃不到嘴里,真是罪过罪过。
而且,宁静算过了,就算扣去所用的白糖费用,至少能赚一半的材料费。
宁静很认真的反省了自己这段时间的不应该,所以,她洗了两斤大米出来,然后晾干后用家里的小碾盘把这些大米全碾成了粉。
然后又洗了6两的糯米出来,也同样的洗干净后晾干,然后用小碾盘碾成糯米粉。
再把俩个掺和在一起,里面还用了碎花生,瓜子仁,葡萄干蒸了米糕出来。
原本他们还想着,米胖饼做好了,自己回家规整一下,毕竟就这么样子只拿出去送礼,也不太像样。
没想到,宁静居然完全给收拾好了,包装的漂亮又好看,现在这样,直接就可以拎着去走亲戚了。
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