第三十六章鲜花酱
- 作者:希尘
- 类型:历史
- 更新:2021-07-24 18:37:26
- 字数:2248字
慕浅有些心动,但转念一想,又否决了这个建议。
“不可,尚食局人多眼杂,万一被泄露给良妃,反而会打草惊蛇。”
“行了,下去领赏吧。”慕浅支着额头挥挥手。
待小太监离开后,慕浅与玉才人对视一眼,都从对方眼中看见了庆幸。
之前去花草署选花的时候,就是在太监福贵的推荐下选了太后和皇帝厌恶的重波,这次慕浅特意派人叫了个干粗活的小太监来询问。
“娘娘不若去尚食局的厨房一试?”玉才人也被说得有些嘴馋了,又摘下一簇重波放进嘴里,但却被涩得皱起圆润的脸蛋。
玉才人吃完后喝了口凉茶:“看来那小太监所言不假,的确是味微涩,凉拌的话或许要加重些味。”
“也不一定要凉拌,做成鲜花酱亦可。”慕浅拿着一小朵重波把玩。
“那该如何是好?”玉才人蹙起眉头,“只可惜云芮宫内没有小厨房,不然就能一举两得了。”
而且鲜花酱还可以做成糕点,例如鲜花饼等,再者点缀在其他糕点上也是个不错的选择。
思路打开后,慕浅想到了许多鲜花做成的菜品,一时间竟有些手痒。
慕浅想起瑞宁宫的小厨房,便打算先支开她:“此事我来想办法,等做出来后,再送到你那儿去。”
玉才人微微一愣,起身行礼:“那臣妾就等着娘娘的重波花酱了。”
待屏退闲杂人等后,慕浅唤来依霜,让她去尚食局给夏烟传个信。而她自己,则是又换上了那身宫女装,悄悄溜进了瑞宁宫。
凡是鲜花多少有些涩味,若是泡水再加上砂糖和蜂蜜做成鲜花酱后,涩味应该可以减去大半。
淋上金黄的蜂蜜,揉拌均匀后,慕浅捻起一小团送到嘴边。
糖的甜蜜和蜂蜜的香甜混合着清雅的花香钻进鼻腔,一闻,恍若整个人都飘荡在花海中。
泡水完毕,鲜嫩的粉白小花瓣变得蔫哒哒的,这时按照一比三的比例加入砂糖,使劲揉搓。
渐渐的,粉白色花瓣与砂糖融为一体。不像慕浅以前做过的玫瑰花,重波在揉完之后依旧雪白,宛若冬天屋顶的那一抹刺眼。
小厨房内,慕浅从橱柜里找出了砂糖和蜂蜜,然后打开背来的小包裹。
一株重波开花后几乎是见花不见叶,绿色的叶子被粉白的小花几乎全部覆盖。虽然慕浅只薅了云芮宫里十来株的花,但攒下来也有不少了。
云芮宫内,一个花草署的小太监俯身跪在地上,声音颤抖着道:“回娘娘,重波的花是可食,只是汁水不足,味微涩……”
清理好的花全是一片片的粉白小花瓣,一片只有小拇指指甲盖大小。
虽然不大,但也有满满一篮子,全部洒进水中后,粉白的花瓣变得透明,缓缓沉入碗底。
趁着泡水的时间,慕浅找到两个可以密封盖住的罐子,将它们清洗干净。
“看来天不绝本宫啊。”
慕浅摘下一小簇花,塞进嘴里轻嚼,还顺手递给玉才人一朵。
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