萨其玛容易，两个擅长灶上功夫的一个叫兰儿一个叫小茶的，很快就学会了。

红樱和黄鹂不太擅长灶上的活计，学得慢些。

看样子，三间屋子还是少了啊。

屋子的事日后再说，现如今该做什么？

家里少了三个人，许春妮觉得空气都新鲜了起来。

等凉了脱了模，就可以切块了。

许春妮第一个教的就是萨其玛。

萨其玛应该算是最容易做的糕点之一了吧。

可这两个一个从前在书房里头伺候的，一个是在女红房里出身的。

油炸完了之后，再把麦芽糖熬成糖浆，把油炸过的小条们统统下锅均匀沾上糖浆。

再捞起放进涂了油的盘子里，拿涂了油的手摁实。

都是心灵手巧的人。

这灶上的活计就算学得慢，可萨其玛太简单了，就是新手也能做。

萨其玛会了之后，许春妮又教她们做荷花酥绿豆酥。

把加了鸡子的面粉揉匀，揉成粗细均匀的小条，再油炸。

至于红樱和黄鹂两个，灶上功夫没那天赋，可红樱识字，日后肯定是要帮着她看铺子。

黄鹂嘛，说实话当时许春妮没想买她。www.zuye.org 石头小说网

也是因缘际会，黄鹂既然愿意跟着她，许春妮也不会亏待人家。

眼见黄鹂的手都被油烫了几个泡，做出来的荷花酥三分像荷花七分像麻球。

黄鹂自个都快哭了，许春妮只能叹气。

十指有长短，人家擅长做衣裳也就别为难人家了。

许春妮就让黄鹂别在灶上呆了，平常就负责看家打扫卫生，顺便给她和她娘做几身新衣裳。

这不，眼看着日子一天天过去，一下的功夫就进了十一月，再过些日子可不就要过新年了。

下午回来的时候，许春妮就教小茶和兰儿做点心糕点。

白天就带着红樱出去摆摊。

天越来越冷，在寒风里头摆摊真不是件美差。

红樱倒是劝她：“小姐，这摊就让我来摆吧？这大冷的天，您在家里歇着就行。”

许春妮头上戴了黄鹂做的两只棉护耳，看着虎头虎脑格外可爱。

“那不成，我这糖画姑娘的名气都是靠摆摊一点一点积累起来的，可不能因为这天寒地冻就歇火。”

“不然等了明年开了春我再想摆摊做买卖，谁还记得我？”

不过，话是这么说，可这天也实在太冷了。

没有羽绒服的日子，太难熬。

厚重的棉衣，软塌塌的棉鞋，把人裹得跟个熊似的，偏偏还不暖和。

在这露天的地方摆摊，寒风一吹。

哎呦喂，啧啧啧，这滋味。

寒风只往骨头缝里钻。

这点心铺子是得赶紧开起来了。

许春妮第一次觉得开点心铺子是这样迫不及待的事。

可是这都临近过年了，家家户户攒了一年的钱这时候都掏出来准备办年货了。

谁家做生意的会这个时候关门不干？

许春妮看中的这块地方，真没有空店铺。

正发愁呢。

万东来来请了。

“许姑娘，这天寒地冻的，你这样摆摊也不是回事啊。”

万东来的账房里升了炭炉，暖和的跟春天一样。

许春妮不顾形象地在炭炉上烘着手，鼻涕都险些冻下来了。

“我能不知道这也不是回事吗？”

太冷了，许春妮懒得跟万东来扯皮。

“这不是一直找不到空铺子嘛。”

从她拜托万东来帮忙买人开始，许春妮就知道自个将来的打算必定被这头万狐狸给看穿了。

既然都被人家看穿了，再遮遮掩掩也没啥意思。

再说，她开点心铺子犯法了？

也不丢人。

有什么好遮遮掩掩的。

万东来的视线从许春妮冻得通红的脸上一滑而过，“许姑娘若是不嫌弃，不如到我仙客来暂时开个小铺子？”

什么？

许春妮一下子没听明白。

他仙客来不是酒楼？

让她怎么开铺子？

万东来带头请许春妮下楼看一眼，“许姑娘你看，一楼这边的雅座靠窗，这一块地方跟你外头摆摊的位置离得不远。”

“我把这块单独隔出来暂时借给许姑娘用，你看如何？”

许春妮看看万东来指出来的那块地方，正对着一扇对开的窗。

地方虽然不是很大，可如果只是一时之计，倒还真是可以。

可这……

她这不是又要欠万东来人情？

“可我占了地方，岂不是损了万老板的生意？”

万东来笑了，“难不成我白把地方借给许姑娘不成？二两银子一月的租金，一分价不还！”

才二两。

许春妮沉默了，“万老板，从认识以来一直承蒙你照顾，我许春妮……”

“嗐！”

万东来打断了许春妮的话，“许姑娘只要不要再在背后叫我‘万狐狸’就成了。”

“我们不是生意伙伴，不是朋友吗？”

“难不成许姑娘你要我万东来眼睁睁看着你在外头，这大冷的天受罪？”

“现如今还好，可日后万一下雪刮风，你可怎么办？”

“若是受了风寒生了病，莫婶可不要心疼坏了？到时候还要怪罪我，没有照看好你。”

许春妮弯起嘴唇一笑，“那我就恭敬不如从命。”

万东来也跟着笑了起来，“这才是我认识的大大方方的许姑娘。”

又道：“我马上就让伙计把这一块用木板隔开来。”

“许姑娘今天也不要摆摊了，赶紧回家研究研究什么新鲜点心的，明天就能来我这开个小铺子了。”

许春妮朝万东来福了福，“多谢万老板。”

“客气客气，许姑娘太客气了。”

许春妮正要转身离开，万东来又突然叫住了许春妮。

“许姑娘……”

兰儿略微差一些，不过多试两次也能做的有模有样。

许春妮倒是放了心， 这做点心上的事就教给了小茶管。

这做酥就比做萨其玛难多了。

不光要揉面团，还要做油酥，还得把油酥豆沙一层层叠在一起，再下油锅炸。

圆儿一步三回头的走了。

这会做了还不算，荷花酥的形状还得美。

不然白叫了这荷花酥的名头。

小茶的手是特别的巧，许春妮教什么一教一个会，甚至比许春妮做的还有模有样。

当然是教红樱她们做糕点。

现在暂时没有买来产奶的母牛，只能先教红樱她们做些简单的糕点。

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