当前位置:幻想小说网 > 情感 > 王妃一心想和离

第四百一十一章 五彩馄炖

  • 作者:天蓝蓝
  • 类型:情感
  • 更新:2021-07-12 09:20:00
  • 字数:4522字

“现在我们最后一步就是包馄炖了,是最有趣且简单的夏天。”

叶兰芝取了一张面皮,用筷子夹了少许肉馅至面皮中间位置,两人的眼睛直勾勾的看着叶兰芝手里的面皮和肉馅。

他回想方才叶兰芝的手法,待做到擀面时,同样卡壳,元衡则抄着手在一旁看着。

青泽果真没有得到幸免,他擀出来的形状与元衡的并无二致,都是出奇的奇形怪状,别有一番韵味。

青泽只好硬着头皮上。

最后的步骤便容易了许多,将事先备好的肉臊子拿出来,切好香菇,葱花,大蒜,生姜等,一并放进碎肉里,再将盐等酱料倒上些许,最后用手抓匀。

“一开始手生做出来都是这样,只要做多了,熟能生巧就不会了。”

叶兰芝见他一脸愁容的样子,又道,“其实若是不包饺子或包子,只是做馄炖的话,这也只是一个步骤,只需要用刀切掉四周,让面皮变得规整便好,我只是做多了包子和饺子,所以才习惯性的喜欢擀成圆形。”

“然后再这样。”

“术业有专攻,谁都有了不起的本事。”

这是青泽由衷感叹的。

话一说完,手中的面皮便成了一个小巧可爱的金元宝形状。

两人皆是眉心一跳,怎么方才只是眨了一下眼睛,便跟不上了呢?

叶兰芝看着两人懵懂的面部表情,笑道:“我再做一遍。”

行吧,这功夫想必也不能一蹴而就,青泽便用刀切成了与元衡所做的面皮同等大小的正方形面皮。

他回过神来,张了张口,道:“王爷。”

元衡抬头,一看是徐滔,便笑道:“徐县令回来了?等我一会儿,马上就好。”

说完,他手里的馄炖便做了出来,拿给叶兰芝看:“叶姑娘,这个如何?”

“王爷做的这个馄炖进步了许多,不过还能做的更好些,但方法已经掌握了,做的多了就好了。”

“谢叶姑娘。”

元衡将手中的馄炖放置一旁,便跟着徐县令出了门。

“事情处理的如何了?”

元衡还未洗手,手指间还沾染着白粉末。

徐滔恭谨的半低着头,道:“回禀王爷,城西的工程再过两日便会完全竣工,一些提前竣工的地方已经陆续开始装潢了,过不了几日,茶坊酒肆等便会相继开放。”

元衡点了点头,跟他预期的时间差不多。

“好,那这边还得徐县令多巡查一些,有什么事直接报上来便是。”

“是,王爷。”

徐滔抱拳道,然后想到方才厨房里的一幕,便问道:“王爷想吃馄炖?我立马让小侍出去买一些回来便是。”

王爷金贵之躯,怎能碰这些?

“无妨,我也是好奇罢了,况且是真挺有意思。”

他心想着,待回了京城,他怎么也得好好做上一顿给盈的尝尝他的手艺。

徐滔也不再言语,只是说道:“王爷,年关将近,王爷有什么安排,正好那时,城西工程完工,到时我将这县令府好好布置一番,请来一些当地名厨,在这县令府上设宴,就当是庆功了如何?”

“后日我便要回京城,这庆功宴怕是赶不上,到时候邀来此次城西工程的工人,一同庆祝了吧。”

衡王要走,他一个小小的江城县令是拦不住的,只好点了点头,应道:“是。”

说完,元衡便让徐滔退下了。

此时,青泽端着一只碗从厨房走了出来,见到元衡,笑的跟个二傻子似的。

元衡这才发现,他的脸上和头上也沾了些白色的面粉,看上去有几分滑稽,元衡的唇角微扬起。

“王爷,你快尝尝,你包的馄炖味道如何!”

元衡一看碗里,三色的馄炖卧于汤水中,各个馄炖皆是肉馅饱满,薄薄的一层面皮裹在肉馅上面,实在让人垂延欲滴。

元衡没想到自己还能做出这样一碗馄炖出来,登时恨不得将这碗馄炖端至盈儿面前,好叫她也尝尝。

他接过碗,手握汤匙轻轻搅拌了两下,三色馄炖犹如鲤鱼打滚一般翻腾了几下,甚是好看。

元衡尝了一口,甚是合胃口,各色的馄炖都有着独特的味道,菠菜、玉米、紫薯与肉馅完全融合在一起,让人愈吃愈觉得美味,叽咕叽咕的没几下便只剩下了汤底。

青泽见他胃口如此之好,便知道这馄炖的味道不差。

“去找叶姑娘要要这肉馅的做法和所需用料和比例。”

元衡将空碗递给青泽,扔下这句话便进了厨房。

徒留青泽一人在原地咽了咽口水。

元衡进了后厨的第一句话便是,“叶姑娘,还有馄炖吗?”

“有,锅里刚做了好几个呢,等不了多久便熟了,这馄炖切记不能煮太久,皮薄容易煮散开,影响食欲和美观。”

叶兰芝细细的讲解,青泽找来了纸笔,让她写下这五彩馄炖的做法及用料。

徐滔回来时找衡王,一听侍卫说在厨房,还有几分怀疑。

待到了厨房门外,见着里面的场景时,登时愣了神,只见高贵清雅的衡王眼神甚是专注,正在跟一团小小的馄炖较劲,不由的看傻了眼。

还是方才的姿势,这一次两人眼睛也不眨了,硬是等到叶兰芝完成了一整套动作都没有眨眼。

可他们还是一脸懵逼,怔愣的相视一眼,仿佛在说:怎么一下子就变成了另一种形状了呢?

青泽瞬间停了下来,一脸苦笑着看着元衡,元衡如同一个假笑男孩一般,扯了一抹职业假笑,然后将手中的擀面杖强行塞在青泽手里。

叶兰芝又重新取了一块面皮,一步一步的讲解,操作了好几张以后,问道:“王爷,将军,这很容易的,不过得自己做上几个,便很容易就学会了。”

两人又相视一眼,都拿了一块面皮,学着叶兰芝的模样做了起来。

做出来的歪七扭八,形状也是各异,不过经过叶兰芝的指导,两人很快便找到了门路,做出来的馄炖形状也越来越像那么一回事儿。

“我这手也太不巧了些。”

他皱着眉头看着自己所谓的“杰作。”

阅读王妃一心想和离最新章节 关注https://www.smrhm.com/article/68561.html

(快捷键 ← )上一页 目录(快捷键 enter) 下一页(快捷键 → )