“奶茶奶茶,顾名思义,便是牛奶加上茶,采薇姑娘,煮茶这方面你比较擅长,日后做奶茶,茶的这一块,便由采薇姑娘你负责吧!”
方采薇微微点头,一听到日后煮茶由她负责,不由得喜上眉梢。
她本来以为这里开成了酒楼,以后可能就要与茶叶无缘了。
但叶辰却把奶茶作为酒楼的招牌,便意味着她日后还可以和茶叶打交道。
若是方采薇知晓了叶辰是为了她所考虑,才决定把酒楼的招牌定为奶茶,心里估计要感动死。
根据叶辰的吩咐,做奶茶要用红茶的茶水,所以方采薇立刻在仓库里找了些上等的红茶。
趁着方采薇煮茶的功夫,叶辰先取来白糖,将白糖放入锅中翻炒。
直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状,叶辰方才倒入准备好的牛奶,拿起锅铲在锅中搅拌,嘱咐邓梨落道。
“梨落,记住这个过程要不停地搅拌哦,如果搅拌不够力度的话白砂糖会结
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