蒜蓉和红艳艳的剁椒还有绿色的香葱配在一起，真的好养眼，让人一眼就会瞧中它。

喜欢吃鱼头的，可以尽情的嗦鱼头，喜欢吃鱼肉的，也能大饱口福。

如今酒楼里很多招牌菜，当年都是她独创出来的。

所以，谁跟谁那偷师学艺，还说不准呢，嘿嘿！

其中有一条就是，她虽然如今有权有势，但当年白手起家的时候，靠的就是烧菜这一块！

剁椒鱼头选用的是十斤朝上的胖头鱼的头，并不仅仅只是一个头，而是连带着三分之一的鱼身段。

饭堂里可以摆下三张桌子，此刻，当杨华忠和骆铁匠他们招呼着亲戚朋友走进饭堂，三张桌子上都已经摆好了饭菜。

一眼望过去，满满当当，各种菜肴让人眼花缭乱，各种香味儿撩得人垂涎三尺。

而在这庞大的鱼头底下，还压着一层金针孤和粉丝。

“哇，这剁椒鱼头一看就是酒楼的手法，太招人稀罕了！”

杨永青一眼就认准了桌子上大瓷盘里的剁椒鱼头。

金针孤和粉丝吸纳了鱼头的精髓，那小味儿甭提有多销魂了。

“今个晴儿可是把酒楼的师父给请过来了，这剁椒鱼头做的……没得挑啊！”杨华明也竖起了大拇指！

“岂止是剁椒鱼头没得挑？其他每一样菜都勾人啊！”刘氏用力吞咽着口水，目光扫过桌上的每一样菜。

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“菜不烧熟，吃了生病，瞧瞧咱娘，这病着还缓不过气儿呢，这么好的饭菜，她没口福咯……”

“你们几个吃饭就吃饭，能少说几句嘛？这么好的一桌菜，都堵不住你们的嘴？”

老杨头抬起快子，在桌上轻轻敲了敲，不悦的目光扫过这几个像美食家一样评头论足的人。

几个人嘿嘿陪着笑，“行行行，我们不说话，不做比较，我们闷头吃！”

杨华忠和骆铁匠悄悄传递了个眼神，两人分头行事，开始招呼起来。

这顿饭大家都吃得很畅快，很满足。

“第二条，香香辣辣，荤菜够硬，素菜够清澹，就齐活了！”

刘氏立马接过话茬：“没错，还是老四会说话，总结的真好！”

那口水，都快将这饭堂给淹没了……

“哈，大家伙儿发现没有，同样是请酒楼的师父过来做菜，今个这桌上却没有那些生鱼活虾啥的，全都是咱庄户人家爱吃的下饭菜哈！”刘氏抓了一根椒盐羊排在手里啃，羊排上的洋葱粘在嘴角，但这一点儿都不耽误她进食和说话。

他从他爹周师傅那里听到过很多关于杨若晴少年时候的传闻。

杨永青在吸一根大棒骨里的精华，听到刘氏这话，头也不抬的说：“大白整的那叫啥玩意儿，中看不中用，压根就是虚招子，根本就不接地气！”

杨华明在啃鸭锁骨，听到他们俩的话也是连连点头。

含湖不清的说：“对咱来说，酒菜其实也很好打发，第一条，就是要烧熟。”

有了杨若晴这个‘高手’的加入，灶房里的一切运转变得更加高速。

临近晌午的时候，饭菜就全部烧好了，吃饭的地点设在灶房隔壁的饭堂里。

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