第584章 夏致的反击
- 作者:李慢慢
- 类型:修真
- 更新:2024-02-26 00:40:56
- 字数:2540字
“好神奇啊,竟然真的成了豆花了。”
童娇娇站在灶台旁侧,看着大铁锅里的豆浆在某种神奇手法中变成一朵一朵洁白的豆花。
童娇娇欢喜极了。
陈雪兰和乔念把装有豆浆桶抬进厨房。
“好的呀!”
在酸水的作用上,豆浆中的蛋白质开始凝固成花状。
叶琳琅将豆浆倒进纱布里,融资在纱布里打转,豆浆流入铁锅,干的豆渣留在搪瓷盆里。
在条件好的年代,豆渣几乎都成为了家禽的饲料。
“这豆花就可以吃了吗?”
铁锅里的过滤后的豆浆烧开后,往锅里倒入酸水。
有的地方是用卤水点豆浆,葭萌镇的做法却是葭萌酸菜的酸水。
叶琳琅笑道:“还不能。”
隔了一会儿,豆花成型,乔念留够够今晚吃的豆花,其他的豆花则是装进铺有纱布的豆腐箱里。
经过重力的挤压,挤出豆花中的水分,白白嫩嫩的豆腐就做好了。
但在物资匮乏的年代,豆渣在乔念的巧手下,也可以变成一道美食。
童娇娇吃的停不下来。100文学
厨房里,乔念和陈雪兰在为晚餐做准备。
客厅里,一桌麻将、一桌长牌厮杀的热火朝天。
“妈,要不要再煮点米饭,随便炒两个菜?万一外婆她们吃不习惯呢?”
乔念点头道:“还是琳琅考虑的周道。”
经过近一个多小时的忙碌,美味的晚餐做好了。
考虑到人多,晚餐还是要在院里吃。
在餐厅里吃,人太多,太拥挤了。
太阳西下,院里也没有那么炎热了。
“外公、外婆、姑婆、姑爷、爷爷、奶奶,吃饭了!”
叶琳琅从井里打了一盆水,以供他们洗手。
叶琳琅也是第一次看见叶奶奶打麻将。
“奶奶,你们今天的战果如何?”
叶奶奶谦虚道:“多少年没打了,手都生了。”
周雅文打趣道:“姐姐,你手都生了,还赢了我和素卿?要再练练,是不是就是赌神了?”
打麻将的人,是周雅文、夏静、叶奶奶还有乔素卿。
谁能想到,叶奶奶竟然能赢三家呢!
叶家人坐在餐桌前准备吃晚饭时,夏致打扮的光鲜亮丽的端着一个托盘,缓缓从院门口走了进来。
“琳琅,你们都已经在吃了?”
叶琳琅被夏致的反常弄得第一反应有些懵。
同样因为夏致出现而变得紧张到脑海一片空白的人,还有夏静。
夏静紧紧地握着手中的筷子,夏致,你怎么敢?!
很好!
你竟然敢要主动挑衅我,就要付出相应的代价!
坐在夏静身边的乔恕,推了推夏静,低声问,“夏静,她不是你妹妹夏致吗?”
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一大朵豆花沾上调料,素净的豆花香气被调料的复合香味包围。
“太好吃了。”
陈雪兰和乔念两人煮着酸菜豆花稀饭。
叶琳琅则是给豆花加了一点点糖。
叶琳琅神秘兮兮道:“我一会给你弄两种口味,你都尝尝。”
童娇娇尝了一口,烫的跳脚。
“好烫。但很嫩。”
趁着童娇娇吃着甜豆花时,叶琳琅又调了一些辣味的调料。
豆浆磨好了,还需要用纱布过滤出豆渣。
方形的纱布,陈雪兰和乔念各提着两角。
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