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第327章久违的味道

  • 作者:凤雅颂
  • 类型:情感
  • 更新:2021-12-23 06:53:57
  • 字数:7646字

这是个技术活儿,一般人也学不来。

当初这一大家族的人,都是有过专门的技艺的。

沈毅没有管他们,反正现在大家都忙得很!

不远处的杨婶家,养了非常多的羊。

当然,村里现在培育龙虾的也有不少,他们也都知道,这个市场的消耗力很恐怖!

现在,谭家湾那边,都开始在集体养蜜蜂。

像他们,更加偏爱的是养一堆的家禽。

羊是他们那边的主要食物!

所以蜜蜂的养殖,要比一般人难很多。

逢年过节宰杀羊肉的时候,大家都会过来购买。

沈毅也是希望这种多多益善,就和王家湾那边喜欢养牛是一个道理。

村里的蔬菜、花朵等等,也都不少。

特别是谭家湾那边,本来当初就有很多花海。

只不过赚不到钱,后来就荒废了。

沈毅当然乐见其成,这一家子的人都挺好的,和大家关系也还不错。

此时哪怕是临近傍晚,也依旧火热无比。

穿着人字拖的沈毅,能够感受到脚底下的土,都是焦黄的。

呸呸!

沈毅挥起锄头挖了挖,这地果然很硬。

如果单纯的靠手去拔,多半都是要断掉。

等到用薅锄挖松之后,等下再去拔,说不定就连带着一起拔出。

沈毅挥舞锄头的姿势还是很帅,可惜每次下去的深度都不够。

一株得挖两下才行。

沈善富就在后面轻轻的拔出,然后连同花生的根茎叶子都丢入了竹篓之中。

这天气太热,真要是在这里摘花生,人都要中暑。

最好的办法就是挖了之后,拿回家去,慢慢的采摘。

沈毅恢复锄头累了之后,就换爷爷沈善富来。

到底还是老手艺人,这腰身用力,就是比沈毅来的轻松来的快。

沈毅也捡的要比沈善富快多了。

只是,快虽然快,但是遗漏的也多。

沈善富一脸嫌弃的说道:“你这是猴子捡了西瓜丢了芝麻。”

沈毅也不脸红,厚着脸皮道:“我等下再去重新捡一次!”

事实证明,干农活儿这件事情,向来是没有捷径可言的。

速度快了,必然有很多潜藏在土块之中的花生粒就捡不到。

而要想捡的干干净净的,那这速度自然也就没办法更快了。

沈毅和沈善富忙活到了七点多,天色虽然还没有黑,但是沈毅他们已经不打算继续干下去了。

等下还得做饭,还得将这些花生摘掉清洗。

麻烦的事情多着呢。

爷爷沈善富负责做饭,顺便把家里的家禽该收进来的都要收拾。

沈毅就点着了一盘蚊香,然后开着灯,坐在外面,开始摘花生粒!

花生粒开始很好摘的。

如果只是单纯的“摘下来”,那几乎是不用浪费什么时间。

一手抓住花生,用力撕扯下来就行。

但这样摘下来的花生,会在一段连接着大约小拇指长短的根茎。

所以,即便是最后全部摘完了,还是得重新采摘一边。

新鲜的花生,其实不错,但不是很好吃。

当然,生吃也是没有问题的。

沈毅采用的就是快速的摘除法,速度自然是很快。

将这些花生完全丢进了竹篓子之中后,沈毅就给自家的蓄水池放了满满一池子的水。

已经摘好的花生,连带着竹篓子都会丢进水里泡着。

花生壳上,带有很多的泥土。

这些玩意儿若是不使劲的搓洗,是没办法弄干净的。

今晚的花生不少,沈毅还没摘完的时候,爷爷沈善富的饭菜都已经做好了。

今晚就是炸小鱼,小鱼很酥软,连骨头都已经酥碎掉了。

一口咬下去,还是很满足的。

沈毅快速扒完饭之后,随意的摸了摸嘴巴,就继续去摘花生了。

当花生摘完之后,其实也就只有两个竹篓多一点。

但是花生的根茎这边,已经是堆积如山了。

沈毅用叉子将这些东西叉到一边堆放在一处之后,就拿着一根棒槌,坐在水池边。

一只手提着竹篓的提把,一只手拿着棒槌,在里面轻轻的搅动。

同时两脚还得带着竹篓上下抖动。

如此,水池之中的水,则是迅速的变得浑浊无比。

土黄色的瞬间浸染了整个水池!

原本都是深褐色的,但是随着不断的搅拌,清理,最后这些花生外壳也变成了黄色。

哗啦啦!

将竹篓提起来的时候,那是死沉死沉的。

水池之中,已经有了一层的泥巴。

沈毅又如此照着,将另外的一个竹篓的花生如法炮制的重新搞了一遍。

而这只是第一遍,并没有清洗干净。

沈毅放掉池子里面的水,顺利的灌入了一旁的菜园子。

池子地面,全部都是一层黄泥巴。

用水冲洗干净之后,再度放了一池子水,这个时候哗啦啦的将花生全部倒入其中,开始用手搓。

这是一个精洗的过程。

等到结束之后,沈毅就将两个竹篓的花生放在外面。

“洗好了没?”沈善富在屋内喊道。

他已经把猪食都煮完了,整个屋内都是南瓜熟了的味道。

外面的大白猪还有野猪,都在叫唤。

估摸着是被这种诱人的香味给吸引了。

“好了。”沈毅回应了一句,然后拿着盆子,装了满满一盆子之后,就端给了沈善富。

哗啦!

竹刷子洗干净大锅之后,沈善富就开始给锅内上水,开始煮花生。

其余的花生,则是需要晾晒。

等到彻底的晾晒干了之后,可以储藏很久。

一部分可是剥壳,用来做平时的炒花生吃!

而剩下的,则是都放置着,或者是用食用盐烹炒之后,留着当过年的吃货!

一般来说,这种东西的用途,就是这么几种。

村里人没有把这种东西卖掉的习惯,沈毅也没想过卖。

尽管这玩意儿外界的需求也是不小,但他还是更加喜欢留着自己吃。

趁着爷爷在用盐水煮花生,他就去洗了个澡。

顺便将空间之中的东西,也挪移一部分出来。

这些东西,还是需要定期清理的,再就是每天都会释放一部分的野生动物出来。

反正数量不多,也看不出来。

沈毅洗完澡之后,搓了搓头发,就打着手电,前往最近修建的炒茶小舞。

这边工具啥的,都挺齐全的。

而且屋子够宽敞,也够大!

沈毅下了很多单子,这都是外包装,反正都一起承包了。

这屋子已经好了,明儿其实就可以投入使用了。

沈毅家的茶园,那面积是在不知不觉中就增加了。

沈善富也没管这事,只是觉得茶树增长的有点多。

他也搞不清楚到底是哪里出了问题。

反正后来事情也多,他也就懒得细究了。

沈毅每晚要做的,就是移栽一颗到两颗的茶树出来。

不多,又能润物细无声。

啪!

打开了灯光的开关,沈毅巡查了一下,确定这屋子都是好的,没啥问题之后,就关灯锁门回去了。

明儿开始,茶叶就可以加大产量了。

到时候刘红堂这群人,应该不会再催促自己了。

沈毅美美的想到,不过茶籽现在都还不是很大,空间中收集的茶籽都已经数千斤了。

沈毅现在干脆也就储藏着,等到这外界的茶籽差不多成熟的时候,那就一起拿出去榨油了。

这可是极品且上好的茶油。

不客气的说,这是颜值比菜籽油更加出色的一款油。

再普通的,都能卖个八九十一斤,而贵一点的就是上百了。

沈毅这个,到时候价格肯定是不能和市场这些稍显平庸的一样。

不过,也不太着急。

反正茶籽最快采摘都得九月份去了。

从空间之中释放出了大量的茶叶,沈毅才发现自己家的簸箕还是不够用。

不过,上次沈毅还是在村里订购了一批,他都忘记去取了。

明儿正好取过来,到时候也不至于没有用的工具!

来帮沈毅家炒茶的,都是村里的一些妇女老手。

家里的茶叶,基本上也都是她们来炒的。

纯正的茶叶,用手工烹炒出来之后,还是格外不同。

沈毅准备的差不多之后,就回家坐着了。

煮花生需要煮很久,差不多晚上十点半了,这花生才煮好,最后用筲箕沥干。

等到差不多冷的时候,就可以吃了。

沈毅用一个盆端着,还是略微有些烫。

但是随着送入口中之后,那种许久没有吃到的味道,又慢慢的弥漫了出来。

这种花生,还是很对沈毅的胃口。

当然,若是炒一点花生米下酒,也是极为不错的选择。

沈善富没有多久就去睡了,叮嘱沈毅也早点睡觉。

沈毅则是抱着花生,还在客厅看电视。

以前的时候,沈毅总是会和爷爷抢电视,现在他不抢了。

爷爷看啥他就看啥,等到爷爷不看了,他就看点自己想看的。

不过,现在忙碌起来了,加上科技日益发展,他很多时候都是没有去看电视了,这玩意儿更多的像是一种摆设了。

吃饱之后,沈毅起身刷牙,明天得去钓鱼竿加工厂看看,听他们说,第一根钓鱼竿已经搞好了,明天可以试一试。

他需要赶紧挖出来,家里的地可真不少。

沈毅扛着锄头提着篓子在前面走,沈善富稍显慢一点。

如今沈毅也培育了一批种子,和他们大概说了一下,谭家湾二话不说就捡起了老本行。

现在那边已经开始栽种新鲜的花种,然后重新打造蜂箱。

沈超那边,现在除开养殖基地那边还没办法吃之外,全部的龙虾都是来自沈毅这边。

估摸着等到以后,这花海和蜜蜂也是一大特色。

沈毅扛着锄头,提着竹篓子出门,前往自家的花生地。

如今已经是八月中下旬了,花生已经差不多都好了。

现在得知沈毅这边有新鲜的牧草,就过来买了一批种子和灵泉水过去培育。

杨婶一家当初是移民下来的,和本村的习惯略微有些不同。

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