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第二十一章 低佣廉工

  • 作者:战歌赋
  • 类型:历史
  • 更新:2021-06-29 15:32:19
  • 字数:4412字

没有肉的日子让庄凡非常想念肉的味道....

可是在唐朝,不对,在宋朝以前,人们吃肉根本不吃猪肉,只吃牛,羊,鸡,鹿...等等...

所以,定义善恶是后来才有的,善恶本无定义,是后来人们强加上去的....

开饭了,白面馍馍也叫白面大饼,一群汉子笑呵呵的看着抢着上前要吃饭的孩子...

扯淡扯的有点远,总之善恶的出现是因为人们心里的变化而定义的,最开始的善恶就是人们自己认为的,最后慢慢的才演变出,嗳,你这是作恶...或者是,嗳,我这是做善事...

慢慢的来到自己的木屋,掰开来一小块一小块的吃着...

等到满满俩个大笼屉的大饼全部分发给孩子们之后,大人们才上前轮流拿着大饼开始吃了起来...

每人三个大饼,外加天然饮用水,这就是今天的中午饭...

为什么不吃猪肉?因为腥,也因为骚...

朴实而又踏实,人们笑容满面的吃着白面大饼,犹如过年一般充实和快乐...

庄凡也分到了三个大饼,拿了一个盘子端着...

太骚了...

而古代人呢,做法单一,要么煮,要么蒸,而且调料也不多...

猪肉,驴肉,大家都知道有多腥...只是现代调料多,去腥手段更多,所以大家才没这个意识..

没有咸菜,没有烩菜,更没有甜品.....

也叫穷B派,这一派主张的就是俩袖清风,撑着脖子喝西北风...

于是苏东坡被贬去了杭州,可是要知道西北风,只有越高越北的地方才经常有..

而杭州...北风吹的劲太小,过不来,太大不适合出去喝风,而南风又太湿热,喝到肚子里他消化不良啊...

于是看着满大街贱卖的猪肉,苏东坡就用一个铜板,买了条猪大腿回去..

本来想着煮着就这么吃了就算了,可是那腥味,那个骚啊,直接让陪着苏东坡喝酒的老婆王子霞,吐了个干干净净...

空虚的肚子里面全是刚喝进去的酒水,好死不死的全吐到了旁边的锅里...

顿时...一股香味弥漫了开来...

苏东坡闻着弥漫的香味,眼睛一亮,和老婆对视一眼,缓缓说道:嗳,不错哟...

于是又把葱和生姜以及各种调料乱七糟的给扔了进去...

熬煮出来后,东坡顿时惊呆了..为了给这道菜命名可是和王子霞大打出手过了三百余招,最后到底是男人力气大,直接把输出料酒的王子霞打了个半死,这道菜也叫做了东坡肉。

而苏轼这才觉得当清流实在太屈才了...于是从此之后,东坡肉酒馆开遍了整个大宋朝....

至于他老婆王子霞...则因为吐啊吐啊,英年早逝了...

庄凡现在就是想吃肉,猪肉这是最廉价的肉类,可是在庄凡这种吃惯猪肉的现代人眼里,简直就是无上的圣品啊...

在这个朝代吃牛太冒险,吃羊太贵,吃鹿不习惯,就属驴肉猪肉便宜,口味习惯不用花费时间适应,还不需要冒大多的风险就能够吃到...

虽然自己前世不是厨子出身,可是基本操作还是领教过的,最简单的一个炒还是能够明白怎么操作的..

要知道在唐朝可是没有炒这么一说的,只有煮和蒸...

而煮和蒸一直流传到现代都没什么大的改变,只有炒,这种方式花样繁多...

什么干煸啊,什么爆炒啊....等等等等...

所以可想而知,炒的发明将会引领整个唐代的美食潮流...

庄凡甚至已经幻想起了要是开个饭馆的话...

一边幻想着已经出锅的猪肉,一边吃着小块的馒头,呸,大饼,嗳,好似....真的有了点那个味道了....

午饭过后,庄凡集合了老爹和二十来个叔伯,仔细的把做牙刷的全过程全部交代好...

仔细的盯着叔伯们的制作,然而,看着叔伯们毛躁的手法,以及歪歪扭扭的猪毛,顿时忍不了了...

然而旁边观看的一个婆娘拿起来试着做了一下,庄凡顿时眼前一亮,到底还是女人仔细...

于是,庄凡让老爹和叔伯们留三四个人专门做牙刷主杆,然后让做饭的婆娘叫来村来所有的妇女,一下午每人文钱的工钱..

瞬间把这个婆娘乐开了花,文钱,能够买到小半袋米面了,只需要过来弄弄猪毛就行,比在地里干活强多了,还不用风吹日嗮的..

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(月日到月4日)

于是,这王子霞就成为了苏东坡的侍女了,慢慢的王子霞熬死了夫人,成功的上位...

其时正值苏东坡被贬为了杭州通判,朝中有名的清流派..

可在唐代,这里的猪肉是没人吃的,而猪这个种类,也就成为了最低贱的一种动物...

而发明出吃猪肉是在宋代以后,真正把吃猪肉发扬光大的就是苏轼...

而这就要从更早的原始社会开始说了...

苏东坡一说这个名字,大家肯定知道,可是大家知道苏轼是怎么做出来东坡肉的么?

这就不得不说苏东坡最后一位夫人了,苏东坡最后一位夫人叫王朝云,字子霞,本来是个高雅艺伎工作者,因为漂亮乖巧,又会哄人...

嗳,苏东坡原本的夫人就说,你看,我也老了,那些事情,总也让你自己操劳,现在给你找个年轻的姑娘,给你暖暖被窝,你也不用总是自己一个人修炼独臂功了..

孩子们伸着脏兮兮的手不断的来回摇动着,同时嘴里异口同声的喊着:“我要大饼!”

这就是这个时代的特色,做饭的婆娘们不嫌烫,直接就塞到了孩子的手里,孩子更不嫌烫顺手就塞到了嘴里,即使龇牙咧嘴,依旧脸上弥漫开了满足而又幸福的笑容.....

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