按餐单中午的正餐是牛肉。牛肉可谓是硬菜中的硬菜，不仅价格贵，而且牛肉也是含铁量高的肉类——属红肉，直接补血。

如果是牛肉火锅，那什么配菜都可以放。配米饭吃也可以做成汤汤水水。

早上西月喝的配方奶加早餐饼，那么中餐是一天中的正餐，那就要吃大餐，得有硬菜才可以满足一天的营养需要。

有句话是这么说的，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”那么，对于十二月龄的婴儿来说适不适应呢？苏越觉得也得这么安排。

胡萝卜、番茄都是首选。如果是成人可以飞炒牛肉片，但那不是很熟，好像是七分熟三分生。西月吃可能不行。

今天西月估计有奶奶照看，那中餐会是爷爷操刀。按照爷爷的烹调习惯，酸辣刺激正代表了土家的风味。那就来一个炖牛肉。

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