第347章 十二月龄精典辅食——晚餐
- 作者:紫树馨月
- 类型:其他
- 更新:2021-11-04 03:33:12
- 字数:1680字
锅里水烧开,滴三滴橄榄油,然后用裱花袋把面条一根一根地下到锅里。正要下完时,章晓纯觉得上次做的西楚说太硬了,西月根本咬不动。
那么这次就不要再这样做面条。章晓纯把裱花袋用烧红的铁棒烙成一个个的小孔,像一个筛子一样。一会儿那面条就顺着细小的孔都往锅里拥挤,这情形就像做粉条一样。
“不好吧!”章晓纯着西楚,一会儿奶奶过来给西月做,你这不是在找事吗!
“看着我干嘛?我脸上有字吗!”西楚觉得妈妈有一瞅着她。
西楚央求妈妈看手机,看姥姥发过来的晚餐是什么新鲜菜。
章晓纯把鳕鱼块化冻,用姜片和柠檬片淹制。待腌制好后,冰也融化了,先给鳕鱼切条,跺成无颗粒装的蓉,然后用低筋面粉加入少量水搅拌成干糊,再把鳕鱼蓉倒进去,最后把鳕鱼面糊倒进裱花袋里备用。
“我不看也知道,不是面条就是稀饭。”章晓纯看过苏越的菜谱,没有其他的。
“才不是呢!是用鱼肉做面粒,你多做点,我也要吃。”西楚说了。
章晓纯没有看到过做粉条,只不过那是用露勺将煮熟的蚕豆粉糊,也是这样往开水锅里下,就成了一条条的细面条了。
章晓纯问西楚,西楚打开冰柜,看到姥姥走的时候把鳕鱼放在冰箱边上。
西楚将鳕鱼找出来扔给章晓纯,“就两块吧,呵呵!”
这个面条里面有鳕鱼蓉,在开水锅里煮熟后,不是那么硬,很柔软细腻。
待面条煮熟后,把泡好的小萝卜叶用开水淋一下去除残留的农药和虫子。然后再把小萝卜叶切细了,丢入面锅里。
“西楚,面条好了,开饭。”章晓纯叫来了西楚。
“好吧!那用什么鱼做呢!”
“哎呀!今天的面条咋不一样呢?”西楚叫到。
“是不一样。因为这是妈妈做的。”
“妈妈,你看一下姥姥设计的晚餐吃什么?”
…
“我是说西月的晚餐奶奶会做。不用翻手机看…”章晓纯提醒西楚。
西楚走过来,“给我。我来找…你不知道吧?爸爸说,奶奶和爷爷去太太家了。不过来做饭了,因为妈妈今天下班比较早,就由妈妈亲子做。”
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