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第61章:此计乃当世之阳谋!

  • 作者:啤酒随便灌
  • 类型:历史
  • 更新:2022-06-04 05:43:25
  • 字数:4990字

“那就好!”

张毅点了点头。

虽然今天的新仙味,肯定不能第一时间送往后宫给那几位主解馋。

但献上这豆腐脑的话。

林臣心中又是大大的松了一口气。

林臣当然知道这件事情的严重性,所以拍着胸脯信誓旦旦的说道。

这些天太后以及哪些妃嫔们只敢拿他来出气,而不敢对张毅有半点的指责,他心中就感到一阵满愤愤不平。

“对了,这几天那些人没找过你们吧?”

看来那些赵国的说客。

在示范完豆腐脑的制作后,他突然想起了这件事。

“没有,且也没找其他人,这一点小人敢打包票!”

也知道在事情暴露后,在想得手并不是一件容易的事情,从而选择了作罢。

“帮我准备一下牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉这几样食材……”

不再墨迹,张毅准备制作这道夫妻肺片。

张毅自然不知道林臣在想些什么。

接着准备卤水。

这道菜用的主要是白卤。

香料则主是花椒、小茴香、草果、八角、桂皮、香叶等。

将其洗干净,然后装入一个料包中。

再准备好卤锅。

待中水烧沸后。

放入之前弄好的香料包、生姜、牛骨。

再加上精盐和特质料酒煮上两刻钟的样子。

随着时间的推移。

阵阵香味逐渐散开。

这时张毅开始陆续将牛肚、牛肉、牛舌、牛心和牛头皮倒进去卤制。

又过了片刻。

卤水开始沸腾。

张毅在让人逐渐减弱火力的同时,也拿着筷子不断的在锅中进行翻转。

这样做的目的,是为了防止里面的牛肉牛肚等粘锅。

就这样以小火的方式温煮了半个时辰的样子。

这时锅里的食材已经熟透。

张毅立即用勺子一一捞了上来。

由于才刚捞上来。

所以这些食材都十分灼热。

他只能是先放在一边等待冷却。

当然。

在这空隙里,他也并没有闲着。

夫妻肺片已经卤制好。

但这道菜最重要的,还是要搭配上鲜香的卤料,这样才能成为色香味俱全的美味。

卤料的搭配。

张毅选择了麻辣拌料、盐、糖、花椒粉、酱油、红油辣子加上少许的芹菜叶。

待卤料弄好。

牛肉等食材也冷却的差不多了。

张毅拿起了菜刀,将这些食材切片,然后放入了一个大盆之中搅拌。

在搅拌的过程当然也加入了卤料。

待均匀后,再撒少许熟芝麻和花生碎。

就这样。

一道美味的卤制夫妻肺片,正式出锅。

……

政务大殿。

“大家觉得,张掌班的这个计划如何?”

嬴政是很认可张毅的边关贸易计划的。

但涉及到跟诸侯国的重大事情。

他也的征得文武百官的首肯才行。

“此计甚秒,不过臣觉得物价太低了,这些仙味决不能只售区区三圜钱!”

一名大臣立即站了出来说道。

听到这话。

嬴政用不屑的目光撇了他一眼。

那眼神仿佛在告诉他。

这还用你说?

“张掌班此计不仅能动摇诸国百姓根基,且能充实我大秦财政,妙计,老臣无条件支持!”

蒙毅并没有想太久,直接便站了出来表示同意。

“此计天衣无缝毫无破绽,即便诸国有能臣看的出来,但也绝无反驳的可能,真乃当世之阳谋,臣也同意!”

他们能看出来的东西。

诸侯国的大臣们也不全都是吃干饭的,自然也是有人能看出来的。

但这计谋秒在妙于仙味的诱惑实在太大了。

即便是有一两个有见识的大臣拒绝。

但也绝对拗不过绝大多数想要享用的大臣,以及那蠢蠢欲动的全国百姓们。

所以李斯才会这般称赞。

眼看李斯蒙毅两人的赞叹同意。

其余文武大臣们也相继出言附和。

“好,那就派遣使者带信,尽快前往诸国通知,散朝!”

朝会散去。

嬴政几乎是小跑着回到自己的偏殿。

“新仙味呢?豆腐脑呢?呈上来了没有?”

“大王莫急,取膳队伍已经在来的路上了,稍等片刻便可。”

赵高话落没多久。

取膳队伍果然到来了。

一闻那陌生而又鲜香的味道。

嬴政的味蕾顿时便绽放了开来,同时唾液也在不停的分泌着。

“果然跟民间传的一样,这豆腐脑丝滑润口,美味无比!”

在尝试过一小口后,赵高不禁赞叹了起来。

“快给寡人端过来!”

豆腐脑不像别的菜肴。

其柔软顺口,即便是再怎么狼吞虎咽也绝不会被噎着。

所以待端来嬴政的面前后。

他端起咕噜咕噜就是几大口,骤然间一碗满满的咸味豆腐脑便已经见底。

“真是爽快!”

一脸享受的嬴政。

继续端起另外一碗甜的豆腐脑,再次大口大口的送入腹中。

“咸甜两味,各有千秋,不错不错,今日的新仙味是什么?”

区区两碗豆腐脑。

当然不能满足嬴政的腹欲。

此刻他又开始期待今天的新仙味来。

“回大王,根据张掌班说这道菜叫作夫妻肺片!”

“夫妻肺片?有点意思这名字,还不动作快些!”

闻言。

赵高哪里还敢怠慢,当即就打开菜盒准备先试毒。

可当感受到菜盒中传来的温度后。

他不由得眉头一皱道:“怎么回事,呈上给大王享用的饭菜,岂可这般冷淡?是不是你们出了什么差错?”

尚食局做事还是有保障的。

所以赵高理所应当的就认为,是这群取膳的队伍不知道在哪东搞西搞,这才把这道仙味给拖凉了。

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所以张毅先是将处理好的牛肚、做卤汁用的牛骨、牛肉、牛舌和牛心焯水。

之后冷水下放锅中,待沸腾后捞出来,放入净水中洗去浮沫。

“是。”

约莫一刻钟的样子。

学会了豆腐脑的制作。

夫妻肺片所需要的食材准备完毕。

这道菜采取的并不是传统的烹饪方式。

而是卤制以及凉拌的方式。

应当还是可以消除她们心中怒气的。

不过一想到。

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