颜斐然微微摇头，驱赶掉脑中一些诡异的想法，看向了最后一道他没有品尝过的菜肴。

糊辣子炒腊肉。

颜斐然心中一慌，立刻转移了视线。

刚移开，又有些懊恼和不甘。

正在喂颜小薇的苏酥抬头看了过去。

真是疯魔了！

他才不怕苏酥呢！

想到此，颜斐然又抬起黑眸，看向了苏酥。

糊辣子是一种农家腌菜，是把青海椒剁碎后，再加盐、玉米粉、大米粉拌匀，最后装坛自然发酵腌制出来，成品带有一股淡淡的酸辣香气。

莫名的，颜斐然松了口气。

嗯？？？等等，他为什么要松了口气？！

村里人一般都会腌制这个，因为无论是当作配菜还是小菜，都十分开胃下饭。

腊肉，也就是发酵肉。

古代农村物质匮乏，对于肉食很是珍贵。

苏酥已经重新垂眸，去喂颜小薇喝粥了。

而不好吃的腊肉，则味同嚼蜡，难以下咽。

颜斐然夹了一片腊肉放入嘴中咀嚼。

以前，娘也腌制过腊肉。

虽然已经很久没吃过肉了，但记忆中，依稀也是这个味道。

不难吃，但也没有感觉特别好吃。

若真要点评，只有两字，普通。

“斐然，无咎，你们两个孩子都正在长身体，来，都多吃点！”

李玉梅热情地招呼着，还夹菜送进颜斐然他们的碗中。

颜斐然握着筷子的手一顿，接着感谢道，

“多谢李婶。”

“害！和婶子客气啥呢！”

李玉梅摆摆手，说道。

“颜哥哥，多吃点，明天我让我娘在给你们继续做好吃的！”

施幼蓉在旁，微微骄傲道。

颜斐然，“......”

一时不知是该拒绝还是接受。

“要不...明天让我来做饭？”

突然，苏酥出声道。

她一说话，所有人都看向了她。

此刻她正咀嚼着土豆丝，眉眼闪过一丝不自然。

竟然是生的！

土豆内含有龙葵素，属于有毒物质，一般是不能生吃的！

但是...苏酥也不好当着人家的面儿给吐了啊！

“你？你会做饭吗？”

施幼蓉厌恶嫌弃地说道。

“幼蓉！”李玉梅呵斥了声，不想将场面弄得太尴尬。

她看向苏酥，又憋不下脸道歉，只能说道，

“苏酥，幼蓉还小，不会说话，你别往心里去。”

苏酥不屑和个小丫头片子计较，

“没关系。不过明日的饭，还是我来做吧。”

她不想再吃生的菜了！

李玉梅自然不同意，她和苏酥做了这么久的邻居，从未曾听说过她会做饭啊！

“苏酥啊，我看还是算了吧...”

李玉梅拒绝道。

她可不想自家厨房被苏酥给毁了！

“李婶，让她来做饭吧。”

颜斐然突然插嘴说道，

“我可以证明，她会做菜。”

李玉梅不信苏酥，却是相信颜斐然的。

不过还是有些狐疑，

“她会？你吃过？味道如何？”

苏酥自信一笑，废话，她做的菜肯定好吃！

颜斐然沉默几秒，淡道，

“尚可。”

苏酥，“......”

是她语文没学好吗？

所以尚可是好吃还是不好吃，还是一般般好吃？

作为厨师，苏酥对于这种模棱两可的回答真的很抓狂啊...

如此反复后，最终才能出呈深红唬，香味俱全的腊肉！

做的好吃的腊肉，那便是瘦而不柴，香而不腻，腊香满口，熏香扑鼻。

平日里不舍得吃，又想保存的久，就将猪肉腌制了起来。

腌制的肉也有是有讲究的，肉要新鲜的，肥瘦适中，不要沾水。

许是察觉到了颜斐然的目光。

而后炒盐，将盐炒到微黄不焦后，静置将盐冷却后，再直接抹到肉上。

抹好后将肉放进事先准备好的桶里，过两天还要翻一下，这样盐味才码得均匀。

这中间，还有拿出来晒太阳，让肉里的一些有益菌继续生长，一点点渗透到肉内的肌理。

他躲什么啊！

这样好像怕了苏酥似的...

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