37、没有对比,就没有伤害!
- 作者:没穿秋裤
- 类型:情感
- 更新:2022-11-08 06:31:44
- 字数:4398字
邦妮小姐双眼放光,赞叹无比。
“是啊,越是和他接触,我就越是忍不住想要感慨,他到底会做多少种菜啊,怎么每次手法都是如此的不同,让人目不暇接……”
江凡前世,很多商家,直接把这些前期过程,褪毛,去内脏什么的,用机器来完成。
这虽然极大的增加了效率,但有些地方,机器还是比不上人工的。
从宰杀放血,到褪毛、取出内脏、到涮膛、到烤制等等,全都有讲究。
“中餐的烹饪手法,简直就是一门艺术!”
他们哪里见过这阵仗啊!
以西餐的烘焙方式,最多给你摆个盘,雕个花,就算不错了。
达莲娜也感慨道。
嗯,话句话来说,也就是生吃,或者半生吃。
最受西方人推崇的法式菜,可不就是以鲜嫩、原汁原味而闻名吗?
她和邦妮对视一眼,都有种英雄所见略同的感觉。
本来这两人,还因为江凡的缘故,开始偶尔会吵上两句。
但有时候呢,她们又会像是同好会成员那样,附和感慨,惺惺相惜。
西厨做菜,讲究一个原汁原味。
但是呢,江凡的目光一旦扫过来。
这家伙便会露出谄媚的微笑,那老脸皱成一团了,还要努力露出讨好的笑容,看着挺反胃的。
“我就不信,邦妮小姐还能一直喜欢你不成,魅力是会衰减的!”
可惜,他不知道,男女之间,魅力的确是会衰减的。
但系统给的魅力点数,不会……
而草坪之上,随着江凡的京都烤鸭,终于要完成了。
他眼看烤鸭的成色,已经变得金黄金黄的了,连忙便将烤炉关闭。
招呼鲍尔他们,将那十几只烤鸭刷的一下,提了出来。
这些烤鸭,被他刷上一层香油,整个颜色变得越发透亮动人。
京都烤鸭,也就彻底完成了。
这一刻,整个草坪,都安静了下来。
所有人都眼巴巴的瞅着,那十几只烤鸭,只有拼命咽口水的声音,在这静谧的空间里,十分响亮。
江凡也都习惯了这样直勾勾的目光,旁若无人的招呼着厨师们,把这些烤鸭,一个个片好,把蘸酱和葱也端了上来。
吃烤肉用蘸酱,这倒是很符合西方人的习惯。
他们就好那口甜的。
烤鸭只有十几只,但今天来参加餐会的,却有差不多一百来号人。
能来的,那是都来了。
上次的草坪餐会,好些人就没参与成,然后每天就听到身边的人,各种猛吹。
自然那叫一个遗憾啊!
这次说什么也不能错过!
结果,果然是没白来,这香气光是闻闻,就知道不一般啊!
其实,江凡也考虑过,烤鸭不够吃,所以呢,特地叫了鲍尔等人,也在一边做了很多菜。
都是他们的拿手菜。
其中就有鲍尔琢磨出来的臭豆腐、还有其他人学着做的小笼包。
不过,这些人做的菜,也就能吃罢了。
哪里有江凡这神级厨师,做的好?!
这一刻,眼看大伙都围到了烤鸭这边来,鲍尔他们这些厨师,只能暗暗苦笑。
甚至于,有些厨师,菜做到一半,直接不做了。
也跑去抢烤鸭去了。
反正他们做的菜,也没人吃啊!
那还做个屁啊!
抢烤鸭去!
十几只片好的烤鸭,瞬间就被人群哄抢一空。
几个黑人狱警,还差点因此打起来。
好些没抢到的,只能郁闷的直叹气。
只好不情不愿的吃起了其他厨师做的小笼包、老婆饼什么的。
但是吧,真的感觉一般般!
而那些抢到烤鸭的人,无不是吃的双眼放光。
有的人甚至不禁手舞足蹈,大喊大叫。
“太好吃了,为什么会有这么好吃的烤鸭啊!”
好多人从来没想到,鸭子居然会这么好吃!
说起来很神奇,米国人很少吃鸭子,
因为比起鸭,鸡肉更肥,而且他们觉得鸭子处理的不好,有股怪味。
鸭肉的确有股腥味,以米国那些贫瘠的烹饪方法,无法祛除。
所以他们不吃鸭子。
但江凡的京都烤鸭,就完全没有这些缺点了。
那些鸭肉,香气扑鼻,色泽红艳。
吃进嘴里,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻!
而且,这京都烤鸭,还不用筷子,直接用手拿着蘸酱吃。
这也非常符合米国人的习惯。
那一盘盘鸭肉,吃的他们连手指头都吸吮的干干净净。
连本该无人问津的鸭骨头、鸭架都被哄抢一空!
有一些原本没吃过江凡菜的老外,本来还心中有些怀疑,是不是大家吹过头了。
但现在,他们明白,这种菜用什么话来吹,那都毫不为过!
这就是真正的神一般的食物!
在江凡的前世,京都烤鸭就曾风靡米国,更不要说现在,他做的是神级烤鸭了。
国宴菜的魅力,岂是等闲?!
ps:第七更。
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“这个东方小白脸,真是无耻,竟然勾搭上了大股东,还让我这么大出血……该死,该死……”
他很痛恨江凡。
毕竟看上的都是同一个男人。
就好像在看同一部电视剧,一个说,啊,那个情节好精彩,
京都烤鸭的制作过程,是较为复杂的。
另一个说,是啊,是啊,你也觉得?!
哈哈哈,我们俩眼光真好!
而看着围绕着江凡转的两个女人,监狱长躲在一边,心头越发恼恨。
其中许多讲究,机器做不到,必然影响口味。
此刻,江凡那一系列,令人眼花缭乱的操作,看的在场的厨师们,是目瞪狗呆。
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