042:不好吃你吃那么快干什么?
- 作者:科技三炮
- 类型:情感
- 更新:2023-07-21 06:14:15
- 字数:4496字
夏风悠悠说道:“妈,你就别在那瞎琢磨了。”
“他愿意干就让他干好了。”
“这小子吃错药了??”
本来按照他们这的规矩,上门是客。
李晓娟一脸诧异地看着端着几十斤熊肉,外加一只熊掌离开的赵山河。
拿些肉回去,合情合理。
连门口积雪都整的干干净净。
拦都拦不住!!
“我许他两成利呢。”
就为一个熊掌,几十斤熊肉,感觉没必要这样吧??
她可知道,对方是跟着夏风他们一起上山打猎的。
“你这叫啥话。”李晓娟瞪了夏风一眼:“人家跟你们上山打熊瞎子,两成利多吗?!”
“你不说我差点忘了,我说你小子怎么死活不说上山干什么,原来又给我去折腾熊瞎子了?!”
“妈不是跟你说了么,安全第一,我们非要去折腾那熊瞎子干什么....”
小嘴也跟抹了蜜似的,一口一个李婶,叫的李晓娟都有些不好意思了。
几秒钟后,李晓娟惊呼道:“这是铜胆?!”
“诶哟,小祖宗,可不敢这么拿熊胆。”
李晓娟转身跑回厨房,抄起一个脸盆又跑了出来。
让夏风将熊胆放到脸盆之中。
没吃过猪肉,还没见过猪跑吗??
铜胆的珍贵,李晓娟是从小听到大。
在二三十年前,一个铜胆就能在这嘎达换个婆娘了。
没错,就是换!
卖闺女可不是后世才有的封建陋习。
到了现在,这玩意的价格无疑更贵!!
看着拿着熊胆美滋滋去厨房处理的老妈,夏风暗暗松了口气。
饶是他有时候也扛不住自己母亲的唠叨。
“怪不得前世父亲总跟我说,男人最重要的技能就是选择性失聪....”
内心暗暗吐槽了下。
而后突然想起来,自己午饭还没吃呢。
“妈,锅里还有没有吃的啊,我饿死了。”
“没了,你自己拿馒头垫吧垫吧好了。”
自从上回夏风大采购,玉米窝窝与地瓜干就从夏风家里彻底淘汰。
别人家逢年过节才舍得吃的白面馒头,他家做了一大筐,想吃就自己去厨房拿。
夏风瘪了瘪嘴,两世为人,别人稀罕白面馒头,他可没那个感觉。
爬上墙头,刚好看到王二柱在院子里喝粥。
“柱子,想吃肉不?”
“当然想了,老大!!”
“那把你的调料箱拿来,我来整顿好的。”
“好嘞!”
穷人的孩子早当家,夏风的厨艺,怎么说呢,上辈子他的朋友但凡吃过,就没有不想第二顿的!!
熟练地将熊肉用清水洗净,从仓库中拿出茅子,先过一遍酒。
熊肉特有的腥臊味,没有野猪浓郁,却更加顽固。
必须用浓香型白酒才能淡化。
懒得用家里菜刀,直接将侵刀洗干净。
刀影绰绰间,熊肉片、熊里脊、熊囊囊踹已经分好。
此刻赵山河要是在现场,一定会惊掉下巴。
几乎没有劈砍动作,夏风的刀就像灵性一般,顺着骨缝就将熊彻底肢解开来。
没肢解几十只熊瞎子的刀工经验积累,根本不可能办到!!
古有庖丁解牛,今有夏风解熊!!
一旁的王如海不了解其中的道道,他只知道夏大哥的刀很好看,就像蝴蝶一样。
滋啦~
没有用菜籽油,夏风直接拿出上次熬出来的熊油打底,加入野山椒、细盐、白糖等佐料。
韧劲十足的熊肉片在高温以及辣椒的刺激下,激发出难以形容的香气。
光是闻一闻,王二柱就感觉刚才肚子里面的粥已经消化殆尽!!
半小时后。
辣椒炒黑熊里脊、红烧黑熊排骨、椒盐熊油渣、再加上豆皮卷大葱蘸酱,以及白萝卜汤。
夏风一口气整了5个菜,三荤一素一汤。
看得旁边的李晓娟一愣一愣的。
自己儿子啥时候有这厨艺了??
咋感觉比她这个烧了二三十年饭的人还拿手?!!
不提母亲的惊愕。
夏风洗净双手,示意开吃。
早就守在旁边的王二柱等的就是这句话。
夹起一块黑熊排骨,放入口中。
“怎么样,哥,好不好吃?”王如海满脸期待。
已经吃过饭的他,现在一点都不饿。
但是,夏风炒菜时散发出来的香气,让他实在挪不动脚!!
“不好吃。”
“啊~不好吃就算了,我还以为这味道....”
恩?
王如海突然反应过来,他瞪大眼睛:“哥,你骗人!”
“不好吃你夹那么快干什么!!”
“啊!你个混蛋,给我留一块!!”
“你这混小子,居然喊你哥哥混蛋,还给你留一块,吃屁去吧!!”
“....”
看着闹成一团的兄弟俩,夏风淡淡笑了笑。
转身抱起子梅:“来,我们吃块排骨~”
他早就料到王二柱与王如海会抢食,所以每道菜自己都单独盛了一份放到旁边。
当然了,见者有份。
他可没忘记家里的大黄。
半根盐水熊瞎子脊椎骨,随便它怎么造!!
夏风这般吃得尽兴,不远处的袁家,气氛可就没有那么轻松了。
.....
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话到一半,李晓娟突然感觉不对劲。
这熊胆怎么是黄铜色??
没有与李晓娟顶嘴,夏风不紧不慢将布袋从跨兜中掏出,随后倒出熊胆。
拎着一角,将其举起,凌空晃了晃:
夏家院子里。
“妈,看看这是啥??”
“不就是熊胆么,有什么好....”
恩?
不管熟悉不熟悉,倒杯茶,让客人坐下来吃点东西,是最基本的礼数。
可赵山河一进门,又是劈柴,又是扫地。
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