第四十四章生辰
上官曦儿今日,打算不去药铺了,他问过冷寒,北陌尘生辰八字是什么时候,然后今日打算做好吃的,给北陌尘庆祝生辰。一大早,也不告诉要北陌尘干什么,就跑去厨房研究蛋糕,特意让莫轩,去找一些牛奶,做蛋糕没牛奶可不行,鸡蛋,面粉,糖,蜂蜜,可把莫轩害苦了,为了找蜂蜜,让蜜蜂蛰了好几下。
这做蛋糕首先地把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄一样一盆。蛋黄中加入蜂蜜,然后用筷子打发,我的手劲差那么一点点,让莫轩用内力打发,蛋清加入糖也同样大方用内力打,打到成道白霜,蛋黄跟蛋清结合一下,在用小塞子,把面粉塞一下变成细粉。完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。把面糊倒入两个8寸的圆形盆子里,古代木盆都是圆型,正好做蛋糕磨具,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来,在放到大锅里蒸一炷香时间即可。
然后是做奶油,蛋清,白糖,牛奶,用内力打成白色成糊糊。
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