接着童秀丽把收拾好清洗干净的鱼在鱼身上打上花刀，调个淀粉水，在鱼身上均匀的抹上淀粉糊，起锅倒入半锅油，油温五成热的时候把鱼放进油锅，一面炸熟再炸另一面，炸不到的地方用勺子舀油浇在鱼身上，直至把鱼炸熟。

这道糖醋鱼有最讲究的就是火候和酱汁。

看样子这以后采买的事情可以交给她们两个了。

童秀丽摆摊前先去了一趟她的‘小菜园子’，几天的时间过去了，她种下的青菜还没有什么动静，趁着太阳不是那么毒的时候，她给菜地里浇了水。

值得一夸的是小红和白雪两个小姑娘办事既麻利又靠谱，童秀丽交待买的东西一样不差，花的钱也没有半分的差错。

小红和白雪都看傻了，原本很复杂的菜，在童秀丽的手中仿佛就能轻松的完成。

这次白雪负责洗米淘米，蒸饭，小红负责洗菜，而童秀丽开始准备调料。

今天准备做一道糖醋鱼，炎热的夏天总是会让人食欲不佳，糖醋鱼酸甜口味，大家绝对会喜欢。

炸鱼必须要用中火慢炸，火大了鱼就焦了。

第二道菜是西红柿炒鸡蛋，然后是油炸菜丸子，她做了两种菜丸子，一种是菠菜的，把菠菜切碎，然后打几个鸡蛋，加面粉，还有各种调料，搅拌好。同理另一种做胡萝卜的，然后汆成小丸子放入油锅中炸，炸熟就可以出锅了。

菠菜的菜丸子炸好是绿色的，胡萝卜的菜丸子炸好是金黄色的，特别诱人。

不过，童秀丽以前不知道做过多少次糖醋鱼了，以前妈妈最喜欢的就是这道菜，所以她非常拿手。

鱼炸好了，鱼皮酥酥的。放入葱姜蒜末爆香，因为这个时候没有番茄酱，童秀丽直接用番茄代替，将番茄炒烂，再加入适量的水，再放入之前调好的酱汁，酱汁里主要是白糖和醋，还有少许的盐。加入适量的水淀粉勾芡。

最后将芡汁淋在之前炸好的鱼上，再洒上一点香菜碎，一道好吃的糖醋鱼就做好了。

今天第一道菜还是红烧肉，每天必备的菜，童秀丽轻车驾熟，没多久一盆香喷喷，热腾腾的红烧肉就出锅了，再撒上翠绿的葱末末。

白雪也在旁边偷笑。

不得不说，小红和白雪两个小姑娘的性格真好，这才两天就已经和童秀丽打成一片了。

所有菜都已经做好了，恰好到了厂区下班的时间。

厂区大门打开的刹那，工人们如蜂拥一般奔出来。

没一会儿的功夫，长长的队伍便排了起来。

姜凤英今天心情还不错，想着再去童秀丽的饭摊一趟，没办法，看到童秀丽的生意冷清，她就高兴。

路上遇到了晓兰。

晓兰拿着一个空饭盒，也朝着厂区大门口走去。

“晓兰啊，这么巧，你这是去干嘛啊？”姜凤英快步走了几步，追上了晓兰。

介于上回童秀丽请客的那次，晓兰已经不待见姜凤英了，有几次见了面也不讲话。

这次虽然是姜凤英主动和她讲话，但她依然不想理会。

见晓兰不搭理自己，姜凤英面露愠色，但下一秒，直接挽住晓兰的手臂，“晓兰，你看你这是怎么了？怎么还不理我了？”

“……”晓兰依旧没讲话。

“你是要去打饭么？我们一起啊？”姜凤英继续自说自话着。

这次晓兰开口讲话了，“不好意思，我们不顺路，我要去童秀丽的饭摊去，听说她今天可是做了糖醋鱼。”

说着说着，晓兰的口水都要流下来了。

“怎么不顺路，我也要去呢。晓兰真看不出来啊，你人还挺善良的，这么照顾童秀丽的生意。”姜凤英第一想法就是晓兰去照顾童秀丽的生意，毕竟童秀丽的生意太冷清了。

“你……”晓兰本来想解释的，糖醋鱼可是她特地让童秀丽给她留的，不然那么多人买，轮到她都卖光了，可一想想姜凤英的为人，她也懒得去解释了。

姜凤英的心情愈发的好了，就这样她和晓兰出了厂区，去童秀丽的饭摊。

可是，还没走到童秀丽的饭摊呢，姜凤英这是看到了什么？

这里哪来的这么多的人，还都排着队，定睛仔细一看，这些人可都是在童秀丽的饭摊面前排着队呢！

这是什么情况啊？

看到姜凤英一副惊讶不已的表情，晓兰倒是好奇了，“你这个样子干嘛？你不知道么？童秀丽的饭摊可受欢迎了，每天都有好多人排队的。”

什么？一听这话，姜凤英就更加生气了。

敢情中午是她没来对时候，现在想想中午说得那些话，真的是……窘迫。

生气归生气，既然来了，那就排队吧。

排了好久，终于排到了晓兰和姜凤英。

晓兰笑着和童秀丽讲话，“秀丽，糖醋鱼还有么？”

童秀丽笑着点点头，不过在看到站在晓兰身后的姜凤英的时候，笑容凝住。

“我要一份糖醋鱼，再要一份红烧肉，再来个拌黄瓜吧。”晓兰现在满眼都是那些好吃的菜。

给晓兰打好了饭，接着轮到了姜凤英。

姜凤英看了看面前的这些菜，每样都只剩下不到半盆了，看样子童秀丽的盒饭卖的很火爆。

被小红这么一说，童秀丽都不好意思了，“你个小丫头，放心，少不了你和白雪的。”

小红调皮的做了个鬼脸，可爱极了。

童秀丽今天买了两条鱼，每条鱼都有三四斤，两条鱼装了满满一盆。

小红和白雪看着酸香的糖醋鱼，馋的都要流口水了。

晚饭，童秀丽依旧准备了120份盒饭，五菜一汤，分别是红烧肉，糖醋鱼，西红柿炒鸡蛋，油炸菜丸子，拌黄瓜，还有个海带豆腐汤。

童秀丽拌了个黄瓜凉菜，这个季节吃点凉菜清爽可口，最后开始炖海带豆腐汤。

看了一下还有一些时间，童秀丽把每样菜都盛出一点放在饭盒里，又盛了一盒的米饭，这是她给林彦留的‘爱心便当’。

“童姐，这一定是给姐夫留的吧？”小红在旁打趣道。

浇完水看时间差不多了，童秀丽带着小红和白雪，她们三个人出摊去了。

摆好摊，三个人分工明确的开始忙活起来。

阅读重生八零之美好年代最新章节 关注https://www.smrhm.com/article/28370.html