第57章 节操是什么,能吃吗
- 作者:M浅一
- 类型:其他
- 更新:2021-07-12 05:48:02
- 字数:2360字
“哇哇哇!好香、好香,原来人类的食物可以做得这么香的吗?”
小奶音闪着红光,“凡人,好了吗,可以吃了吗?给我尝尝、给我尝尝!”
顾玉乔把食谱念给自家爹爹听过一遍,父女俩就开始像之前几天那样通力合作,开始做美味。
鸡肉已经被顾玉乔提前剁成块状,顾华明将之倒入加了姜片烧开的水中焯去腥味,再浸入冰凉的井水中,锁住鸡肉中的水份。
原主可是写得一手好字的,还好自家爹爹看不清,娘亲又不懂什么书法,不然就难解释了。
很快,浓郁的肉香混合着野菌的鲜香就飘散开去,怎么都掩盖不住。
顾玉乔洗蘑菇的功夫,鸡肉被炒至诱人的金黄色,油光晶亮的散发着惊人的香味……
顾华明将肉倒入砂锅中,放入蘑菇——若是晒干后再水发的蘑菇,香味还会更加浓郁一些,但今天是没条件了。
少女翻了个白眼,“想吃呀?跪下来叫爸爸呀。”
顾华明往砂锅里加水,没过鸡肉和蘑菇寸许,开始炖煮。
虽然遗憾没有花椒和大料等调料,但炖煮过程中,光是蘑菇的特别香味和鸡肉的鲜香完美地融合在一起,就足以令人垂涎欲滴。
“爸爸、爸爸,你是我爸爸,你就是我的衣食父母。”小奶音认怂得毫无压力可言。
少女一脸黑线,毫无成就感是怎么回事?
“你节操呢?”
新鲜的蘑菇也不错,保留着最原始的鲜香。
顾冬华声音尖了起来:“三嫂这几天做的饭哪里能吃,跟猪食似的!”
她扯着她娘的衣袖就耍赖着哭起来:“我不管我不管,我快饿死了,你快去嘛!”
老黄氏顿时头疼,刚想再讲讲道理,一旁小黄氏已经阴阳怪气起来。
“娘,如今咱家可是没多少现银了,您要是心疼小姑,就拿私房钱去买吧。”
“混账!冬儿不止是你小姑子,更是你表妹,你也不知道心疼她?”
这小黄氏,以前她掌家的时候,一口一个姑姑,一口一个表妹的叫得多亲热,现在一朝得了掌家权,就敢给她甩脸子?
“娘,我饿了!”陪着老黄氏绣花的顾冬华吞了吞口水,“不知道是谁家在煮好吃的,太香了!我从来没闻到这么香的味道,您去给我买一点来吃好不好?”
老黄氏的私房钱刚刚被掏了个干净,充了公,这会儿哪里有钱,顿时没好气:“饿什么饿,中午没吃饭?”
小奶音愣了愣,懵懂地发问:“节操是什么?能吃吗?”
“……”
“我最近在练习草书,呵呵、呵。”
她能说它的天然呆又萌到她了么?
老顾家的人自然也都闻到了香味,但是没有人往他们家大房处想。
大房这几天是勾得他们的馋虫都出来了,但最后一点吃食都已经吃完了,此时肯定饿着肚子呢。
大山里土生土长的野鸡,肉质肥美,自家乖女按照他的指导,剔出来的一大碗鸡油,此时刚好煎出油来。
就用这鸡油,将糖炒成琥珀色后,倒入鸡块爆炒,再加入葱、姜、蒜、黄酒,没有酱油,用鱼露代替,爆炒收紧肉质。
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