第二百六十七章:生意红火
- 作者:法采采
- 类型:情感
- 更新:2024-01-12 10:38:45
- 字数:4830字
最难收拾的就是猪大肠了。
正常洗是不好洗的,要用盐巴还白醋搓洗一下。
宋二牛就道:“猪下水虽然腥气,可是大家肚子里面都缺油水,买这个吃的人,还真是不少。”
“而且我今天去买肉的时候,肉都卖没了,只剩下这些了。”宋二牛继续道。
“猪头还好,这猪下水又不好吃。”宋婆子道。
宋婆子和苗氏两个人去清洗猪下水。
寻常乡下人家,哪里会想着用香料做饭?
不过宋蓁却一直有意收集这些香料。
等着两个人收拾好了,宋蓁早都把卤料配置好,放到了锅里面。
八角大料茴香桂皮,可以说是应有尽有。
就算是没有的……她只要找到种子或者是枝丫,也会找个没人的地方,弄出来一棵来!
猪肠切成一段又一段的放到锅里面。
铁锅做卤味的味道,会格外的好。
卤好之后,放到锅里面闷上一晚上,第二天早上一加热,的然后装到厚实的木桶里面,就可以出发了。
现在她那可是有不少香料了。
和宋二牛说的一样。
大家都知道这东西不好吃,可是不少吃也没办法,大家都要做工都要保持体力。www.tcknh.com 侠客小说网
猪下水里面的油水多,对于这些穷苦人来说,是补充油水最划算的办法。
所以的确有不少人来买。
不过很快,大家就发现不对劲了。
“哎!这卤肠怎么这么好吃!”有人惊呼了一声。
这和他们吃过的,完全不一样啊!
不但没有腥味,反而越嚼越香。
知道了东西好吃,来买的就更多了!
赶在午饭这个档口上,大家很快就把东西卖完,根本就不用等到下午继续卖。
今天带了菜来,卖的钱自然更多。
大家多数都是给的铜板,装在一个布口袋里面,拎起来沉甸甸的,宋婆子时不时的把布袋拎起来,然后又放下。
听着里面传来的哗哗啦啦的响声,宋婆子笑的脸上的褶子都要扯平了。
宋婆子从来都没有这样高兴过!
原来做生意这样赚钱!
而且宋婆子觉得,赚钱这件事是会让上瘾的,就比如她现在,已经绞尽脑汁的想着,接下来要做什么了!
宋蓁陪着跑了两次之后。
宋家人都知道应该怎么做了,宋蓁也就不打算跟着去了。
家中也不缺人,宋蓁计划让王老伯和段文朗跟着宋婆子去,至于宋婆子……只管收钱就行了。
其他事情,就让王老伯和段文朗去做。
这样安排的话,大家都不会有什么意见……除了,大黑牛。
宋蓁抱着好些新鲜的,带着露水的草,直接就到了大黑牛的牛棚。
大黑牛瞧见宋蓁过来,眼中满是兴奋的光。
宋蓁笑了笑就道:“大黑啊!”
听到宋蓁用语重心长的声音和自己说话,大黑牛猛然的往后退了一步,然后用怀疑的眼神看着宋蓁。
宋蓁轻咳了一声就继续道:“去卖饭的地方,你应该已经跑熟悉了,我还有别的事情需要做,所以也没办法每天都过去。”
“所以,往后你就跟着王老伯行不行?”宋蓁问道。
这赶车的活计,可是王老伯的。
大黑牛似懂非懂的看着宋蓁,然后低头吃草,好像没听懂宋蓁说什么一样。
宋蓁伸手扯了一下大黑牛的耳朵:“你听到了没?听明白了吗?”
大黑牛不去看宋蓁。
听不懂的听不懂,俺老牛什么都听不懂!
宋蓁都被大黑牛这种消极抵抗的样子给气笑了,宋蓁眼睛微微一转,就斜着眼睛瞥了大黑牛一眼。
“其实你不帮忙也可以的。”宋蓁顿了顿。
接着她就继续说下去:“不过我奶奶他们去卖东西,总需要有人拉着去,你不去的话,那我就只能另外买一头牛了。”
“不,买牛就算了,这牛也听不听话又不老实,买马儿最好!”
“然后这些好吃的草,喂给马儿,马儿肯定听话……到时候啊,这个家中,也就不需要你了。你什么都不用做!”宋蓁继续道。
大黑牛的牛眼一点点的瞪大。
然后紧张的叫了起来,还时不时的用自己的牛头轻轻的拱着宋蓁,大有急于表明忠心的意思。
宋蓁伸手拍了拍它的头,然后道:“你只要乖乖听话,认真干活儿,这个家里,就没什么可以取代你的地位!”
“叽叽叽叽!”也就是在这个时候,不远处的房檐上,传来了小貂的叫声。
大黑牛幽怨的看了一眼小貂。
凭什么这小崽子可以每天吃香的喝辣的,还能被主人抱抱举高高,它老牛就要辛辛苦苦做事?
不过……现在大黑牛也没有选择的权力了。
也只好认命。
宋蓁继续道:“我知道你是一头有理想的牛,想出去奔跑,不想整天在牛棚里面虚度人生!”
“所以,加油吧,大黑牛,为了美好的明天,为了每天都能吃上好吃的草,奋斗吧!”
大黑牛:“……”
不,它不想,它没有人生没有理想,只想每天躺在这吃吃喝喝!
宋蓁直接就无视了大黑牛眼中的拒绝。
小貂已经蹦到牛槽上叫了起来。
宋蓁一把将小貂拎起来:“你也不能闲着,如今天气暖和了,我们要一起上山找药材。”
小貂:“……”惊喜来的太突然。
宋蓁和大黑牛聊完人生和理想之后,就找到了王老伯。
“王老伯,以后这大黑牛就归你管。”宋蓁笑道。
其实大黑牛自己就可以拉着人去,但是宋蓁还是觉得大黑牛不太靠谱,需要一个车夫压着点。
要不然这大黑牛一路狂奔起来,可没几个人能受得了。
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就有人过来吃东西。
卤猪肠卖的也不贵,一份一勺子,也就是两文钱,正好可以用来夹两三个馒头吃呢。
这次主食是馒头。
只有菜,除了卤猪肠,还用猪头肉炖了土豆。
宋婆子看着宋二牛买回来的猪下水和猪头,有一些不理解:“不是让你买肉吗?你买这些东西做什么?”
这次量格外的大。
宋蓁也陪着一起去了。
东西才往那一摆。
宋蓁瞧见了,就道:“奶,我们把猪下水清洗一下,我有办法让猪下水变好吃。”
猪下水这种东西,如果不用香料的话,做出来的确不好吃。
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