但苏酥却觉得，萝卜青菜，各有所爱。

就像是有些男人，觉得身上有疤痕，特别帅气。

怎么还有这么多步骤？！

她从没有见过有人是这样烙饼的！

不是烙饼吗？

也许有人会不了解她，认为做食物有油烟味难闻，或者油飞溅在脸上手上，很疼等等...

不知不觉中，李玉梅从一开始的不放心监察，逐渐变成了仔细观察，暗自学习。

苏酥没有管李玉梅惊诧的神情。

而苏酥也正是如此，她觉得烹饪的过程，不是一帆风顺的。

她一直觉得烹饪，是一种很享受、很舒服的过程。

能让她全身心投入，忘掉所有的烦恼。

但正是因为有过困难，有过挫折，才越有人间风味。

铁锅已经烧热。

苏酥在里头淋上了一圈油，接着，便将擀成了一大片的面饼给滑了进去。

她已经完全投入到了做千层饼的过程中。

总觉得苏酥做出来的这个饼更香一点呢...

待饼稍微凉了一些后，苏酥便将之前熬制好的酱汁，给均匀地涂抹在了千层饼上。

金黄酥脆的饼皮，配上浓郁酱香的汁，不仅带来了视觉冲击，更是刺激人的味蕾。

苏酥用刀，直接将大圆饼切成了无数个小扇形一般的小块状饼，然后捏了一块送入口中先试了试味道。

脆，香，鲜！

好吃！

苏酥笑眯眯地，用铲子铲了一块递给了李玉梅，说道，

“婶子，饼做好了，尝尝？”

李玉梅一愣，看向那还散发热气的饼，吞咽了口口水，到底没忍住，抬手接过送入了嘴中。

——咔嚓！

饼咬入嘴中，就发出了清脆的声音。

还有很多小碎渣往下掉去。

李玉梅第一次吃这样的饼。

但她可以肯定，这肯定不是烙饼！

因为烙饼中间，是软软的，带了些空心的...

而苏酥做出来的饼，里头好像多了无数层饼皮，并且都十分酥脆！

配上外表的酱汁...

真真是让人香的想牙齿都想吞进肚子里！

“婶子，怎么样？好吃吗？”苏酥问道。

李玉梅两三口就将饼给塞到嘴里吃完了，还有些意犹未尽。

到了这时，她哪儿还有质疑苏酥的理由？

苏酥这哪儿是个不会做饭的啊！

这根本就是个大师水准的！

李玉梅挠挠脑袋，有些不好意思，不过却也大大咧咧地说道，

“特别好吃！苏酥，之前我说过的话，你可别放在心上啊！”

苏酥也笑了，

“哪儿能啊！我还没来得及感谢婶子你，让我们过来暂住呢！”

都说吃人嘴短，更别提是吃到了如此好吃的美食！

李玉梅现在对苏酥的好感，那是直线上升，

“没事没事！都是隔壁邻居，千万别和婶子客气！”

刚出锅的千层饼外表看上去和厚实的烙饼没什么区别。

李玉梅嗅了嗅，也不知是不是她的错觉，

油温加热到饼皮，很快就上了色，呈现一种淡黄色，并且饼皮四周起了壳开始翻面。

——滋滋滋

而她的这些操作，直接把李玉梅看懵了。

饼皮和油互相碰撞，发出了好听诱人的声音。

苏酥用铲子给饼翻了一次面，用铲子给饼扎洞，这样油会渗入到饼中，增加酥脆口感。

又过了一会，饼皮煎至两边金黄，苏酥手疾眼快，马上就将其捞出了锅。

就连镇上饭馆里，都没有这样的菜品！

不过看着好像很不错的样子！

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